L’irrésistible houmous
Produit emballé Haricots et légumineuses Blini
L’irrésistible houmous contient 271 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 26 % de la valeur quotidienne en sélénium et 24 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 271 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,2 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 476 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 8,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 7,4 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,06 g | 0,1 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,9 mg | 32 % |
| Thiamine (B1) L | 0,067 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,36 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 24,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 84,7 mg | 7 % |
| Fer L | 1,5 mg | 9 % |
| Magnésium L | 35,1 mg | 8 % |
| Phosphore L | 80,7 mg | 6 % |
| Potassium L | 98,8 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,85 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,42 mg | 18 % |
| Sélénium L | 14,3 µg | 26 % |
| Iodine L | 13,5 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 13 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres7,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides22,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium476 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
pois chiches* 50% - eau - huile de colza - pâte de graines de sésame 6% - oignons préfrits - jus de citron concentré - sel - sucre - sorbate de potassium
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)SelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3292070010592. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.