Lenticchie al vapore
Produit emballé Haricots et légumineuses Pedon
Lenticchie al vapore contient 142 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 90 kcal pour 100 g sur 308 produits.
100 g apportent 3 187 333 % de la valeur quotidienne en iodine, 19 % de la valeur quotidienne en fer et 18 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 142 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 276 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 16 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 8,1 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,6 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,068 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,42 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 72,4 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,2 mg | 1 % |
| Fer L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnésium L | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 72 mg | 6 % |
| Potassium L | 89,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 8 % |
| Sélénium L | 2,5 µg | 5 % |
| Iodine L | 4 781 000 µg | 3 187 333 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 52 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,1 g)
- Fibres8,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides2,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
- Sodium276 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 291 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pedon
- Code-barres
- 8008703157955
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Lentilles préparées
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Acqua, lenticchie (40%), olio extravergine di oliva (2%), sale marino
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8008703157955. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.