Beluga Lentils
Produit emballé Haricots et légumineuses Merchant Gourmet
Beluga Lentils contient 143 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 90 kcal pour 100 g sur 308 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 143 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 8,1 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 177 µg | 44 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,1 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 35,3 mg | 8 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 222 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,46 mg | 20 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 3,1 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 53 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,1 g)
- Fibres8,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4 g)
- Lipides1,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
- Sodium20 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 291 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 25 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Merchant Gourmet
- Code-barres
- 5018095011448
- Quantité
- 250g
- Catégorie
- Lentilles préparées
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cooked Beluga Lentils (97%) (Water, Beluga Lentils), Onion, Olive Oil, Ground Bay Leaf.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5018095011448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.