Combien de calories contient Lattuga iceberg ?

100 g de Lattuga iceberg apportent 19 kcal.

Combien de protéines contient Lattuga iceberg ?

Lattuga iceberg contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Lattuga iceberg ?

Lattuga iceberg contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lattuga iceberg ?

Lattuga iceberg contient 0,19 g de lipides pour 100 g, dont 0,025 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lattuga iceberg ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lattuga iceberg ?

100 g contiennent 10,1 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Lattuga iceberg

Produit emballé Légumes Conad

Lattuga iceberg contient 19 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (16 kcal pour 100 g).

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

19kcal pour 100 g

1,1 gprotéines

2,6 gglucides

0,19 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	18,6 kcal
Lipides totaux L	0,19 g	0,2 %
Acides gras saturés L	0,025 g	0,1 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	10,1 mg	0,4 %
Glucides totaux L	2,6 g	1 %
Fibres alimentaires L	1,2 g	4 %
Sucres totaux L	1,6 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	1,1 g	2 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	5 mg	6 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,24 mg	2 %
Thiamine (B1) L	0,051 mg	4 %
Riboflavine (B2) L	0,041 mg	3 %
Niacine (B3) L	0,2 mg	1 %
Acide pantothénique (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamine B6 L	0,051 mg	3 %
Folate (B9) L	51,3 µg	13 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	18,6 mg	1 %
Fer L	0,46 mg	3 %
Magnésium L	9,3 mg	2 %
Phosphore L	25,2 mg	2 %
Potassium L	191 mg	4 %
Zinc L	0,22 mg	2 %
Cuivre L	0,031 mg	3 %
Manganèse L	0,2 mg	9 %
Sélénium L	0,16 µg	0,3 %
Iodine L	0,64 µg	0,4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 26 %
Glucides 63 %
Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines1,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 g)
Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,5 g)
Lipides0,19 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,18 g)
Acides gras saturés0,025 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,023 g)
Sodium10,1 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 9,9 mg)
Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0,007 g
Graisses polyinsaturées L	0,094 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,19 g

Acides gras individuels (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,058 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L	0,036 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	319 µg

Autres composants (1)

Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Conad
Code-barres: 8003170091924
Quantité: 300g
Catégorie: Laitue d'Iceberg
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lattuga iceberg

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Shredded Iceberg Tesco	19	0,86 g	3 g	0,14 g
Crisp Iceberg Lettuce Meadow Fresh	19	0,7 g	2,7 g	0,5 g
Iceberg lettuce Tesco	19	0,9 g	3 g	0,1 g
Eisbergsalat Aldi	18	1,1 g	2,6 g	0,19 g
Shredded Iceberg Lettuce Good & Gather	18	1,2 g	3,5 g	0 g
Eisbergsalat mit Kräutern Rewe Beste Wahl	18	1,1 g	1,7 g	0,5 g
Cuori di iceberg Buona spesa!	18	0,9 g	2,6 g	0,5 g
Shredded Iceberg Lettuce Kroger	18	1,2 g	3,5 g	0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8003170091924. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.