¿Cuántas calorías tiene Lattuga iceberg?

100 g de Lattuga iceberg tienen 19 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Lattuga iceberg?

Lattuga iceberg contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lattuga iceberg?

Lattuga iceberg tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 1,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lattuga iceberg?

Lattuga iceberg contiene 0,19 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,025 g son saturados (el 0,1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lattuga iceberg?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lattuga iceberg?

100 g contienen 10,1 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 10 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Lattuga iceberg

Producto envasado Verduras Conad

Lattuga iceberg contiene 19 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (16 kcal por 100 g).

100 g aportan el 13% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

19kcal por 100 g

1,1 gproteínas

2,6 gcarbohidratos

0,19 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	18,6 kcal
Grasas totales L	0,19 g	0,2%
Grasas saturadas L	0,025 g	0,1%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	10,1 mg	0,4%
Carbohidratos totales L	2,6 g	1%
Fibra alimentaria L	1,2 g	4%
Azúcares totales L	1,6 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	1,1 g	2%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	5 mg	6%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,24 mg	2%
Thiamin (B1) L	0,051 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,041 mg	3%
Niacin (B3) L	0,2 mg	1%
Ácido pantoténico (B5) L	0,12 mg	2%
Vitamina B6 L	0,051 mg	3%
Folate (B9) L	51,3 µg	13%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	18,6 mg	1%
Iron L	0,46 mg	3%
Magnesio L	9,3 mg	2%
Fósforo L	25,2 mg	2%
Potasio L	191 mg	4%
Zinc L	0,22 mg	2%
Copper L	0,031 mg	3%
Manganese L	0,2 mg	9%
Selenio L	0,16 µg	0,3%
Iodine L	0,64 µg	0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 26%
Carbohidratos 63%
Grasas 10%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas1,1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1 g)
Fibra1,2 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,2 g)
Azúcares1,6 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,5 g)
Grasas0,19 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,18 g)
Grasas saturadas0,025 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,023 g)
Sodio10,1 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 9,9 mg)
Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,007 g
Grasa poliinsaturada L	0,094 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,19 g

Ácidos grasos individuales (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,058 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L	0,036 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	319 µg

Otros componentes (1)

Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Conad
Código de barras: 8003170091924
Cantidad: 300g
Categoría: Lechuga de Iceberg
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lattuga iceberg

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Shredded Iceberg Tesco	19	0,86 g	3 g	0,14 g
Crisp Iceberg Lettuce Meadow Fresh	19	0,7 g	2,7 g	0,5 g
Iceberg lettuce Tesco	19	0,9 g	3 g	0,1 g
Eisbergsalat Aldi	18	1,1 g	2,6 g	0,19 g
Shredded Iceberg Lettuce Good & Gather	18	1,2 g	3,5 g	0 g
Eisbergsalat mit Kräutern Rewe Beste Wahl	18	1,1 g	1,7 g	0,5 g
Cuori di iceberg Buona spesa!	18	0,9 g	2,6 g	0,5 g
Shredded Iceberg Lettuce Kroger	18	1,2 g	3,5 g	0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8003170091924. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.