Kikkererwten
Kikkererwten contient 135 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des protéines et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.
100 g apportent 867 % de la valeur quotidienne en chlorure, 408 % de la valeur quotidienne en iodine et 15 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 135 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 17,9 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,034 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,098 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,047 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 12,3 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 20,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnésium L | 10,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 30,4 mg | 2 % |
| Potassium L | 51,2 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,35 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,26 mg | 12 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 611 µg | 408 % |
| Chlorure L | 19 930 mg | 867 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 58 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,4 g)
- Fibres2,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Lipides2,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium80 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,16 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,31 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,011 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- HAK
- Code-barres
- 8720600624407
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Légumes en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Kikkererwten, water, zout
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8720600624407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.