Kichererbsen
Produit emballé Haricots et légumineuses Migros Bio
Kichererbsen contient 121 kcal pour 100 g. Serving, 138 g (138 g) apporte environ 167 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 22 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 513 produits.
100 g apportent 279 % de la valeur quotidienne en chlorure, 133 % de la valeur quotidienne en iodine et 29 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 121 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,9 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 5,2 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,1 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,068 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,096 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 25 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnésium L | 19,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 57,3 mg | 5 % |
| Potassium L | 94,3 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,65 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,47 mg | 20 % |
| Sélénium L | 16,1 µg | 29 % |
| Iodine L | 200 µg | 133 % |
| Chlorure L | 6 420 mg | 279 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 54 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 7,9 g)
- Fibres5,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium280 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,32 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,63 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,022 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,61 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Migros Bio
- Code-barres
- 7613312452332
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 138 g
- Catégorie
- Pois chiches
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pois chiches *, eau, sel de cuisine. * de l’agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613312452332. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.