Kéfir lait fermenté citron

Produit emballé Boissons KREMLY

Kéfir lait fermenté citron contient 66 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 59 kcal pour 100 g sur 1 042 produits.

100 g apportent 669 179 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 33 862 % de la valeur quotidienne en fer et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kéfir lait fermenté citron de KREMLY, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
66kcal pour 100 g
2,8 gprotéines
10,8 gglucides
1,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 66 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Cholestérol L 5 mg 2 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 10,8 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,11 g 0,4 %
Sucres totaux L 9,9 g
Sucres ajoutés L 6,7 g 13 %
Protéines L 2,8 g 6 %
Vitamine A L 11,1 µg1 %
Vitamine C L 2,6 mg3 %
Vitamine D L 0,072 µg0,4 %
Vitamine E L 0,038 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 8 030 mg669 179 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 0,15 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,045 mg3 %
Folate (B9) L 12,9 µg3 %
Vitamine B12 L 0,41 µg17 %
Calcium L 101 mg8 %
Fer L 6 095 mg33 862 %
Magnésium L 10,3 mg2 %
Phosphore L 86,3 mg7 %
Potassium L 140 mg3 %
Zinc L 0,39 mg4 %
Cuivre L 0,007 mg0,8 %
Manganèse L 0,02 mg0,9 %
Sélénium L 2,2 µg4 %
Iodine L 15,4 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 65 %Lipides: 18 %66kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)669 179 %Fer33 862 %Vitamine B1217 %Riboflavine (B2)12 %Iodine10 %Calcium8 %Phosphore7 %Acide pantothénique...6 %Sélénium4 %Zinc4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,3 g)
  • Fibres0,11 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0 g)
  • Sucres9,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,3 g)
  • Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau79 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7,1 µg
Autres composants (2)
Eau L79 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
KREMLY
Code-barres
3023290063637
Catégorie
Kéfir
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait demi-écrémé pasteurisé (84%), sucre de canne (6.7%), purée de citron (2.6%), purée de concentré de citron (1.3%), amidon, jus de citron concentré, ferments lactiques (lait), levures, vitamine D

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreLevure

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Kéfir PLN DISTRIBUCION S.A 66 4,4 g 3,9 g 3,6 g
Kefir Arancia zenzero e Cardamomo Milk 66 3,4 g 10 g 1,3 g
Kefir bianco multicereali Milk 66 3,6 g 9,8 g 1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3023290063637. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kéfir lait fermenté citron ?

100 g de Kéfir lait fermenté citron apportent 66 kcal.

Combien de protéines contient Kéfir lait fermenté citron ?

Kéfir lait fermenté citron contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Kéfir lait fermenté citron ?

Kéfir lait fermenté citron contient 10,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,11 g de fibres et 9,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kéfir lait fermenté citron ?

Kéfir lait fermenté citron contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kéfir lait fermenté citron ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (669 179 % DV), fer (33 862 % DV), Vitamine B12 (17 % DV), Riboflavine (B2) (12 % DV) et iodine (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kéfir lait fermenté citron ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.