Kartoffelgulasch

Produit emballé Légumes Rettenswert

Kartoffelgulasch contient 64 kcal pour 100 g. Serving, 400 g (400 g) apporte environ 257 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 127 kcal pour 100 g sur 140 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kartoffelgulasch de Rettenswert, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
64kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
10 gglucides
1,8 glipides
257kcal dans serving, 400 g (400 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 64,3 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0,002 µg0 %
Vitamine C L 1,6 mg2 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,76 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,013 mg1 %
Niacine (B3) L 0,69 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 15,5 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,5 mg0,7 %
Fer L 0,17 mg1 %
Magnésium L 10 mg2 %
Phosphore L 21,8 mg2 %
Potassium L 181 mg4 %
Zinc L 0,092 mg0,8 %
Cuivre L 0,04 mg4 %
Manganèse L 0,056 mg2 %
Sélénium L 2,4 µg4 %
Iodine L 4,4 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 65 %Lipides: 26 %64kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B68 %Vitamine E5 %Acide pantothénique...4 %Cuivre4 %Sélénium4 %Niacine (B3)4 %Folate (B9)4 %Potassium4 %Iodine3 %Thiamine (B1)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,6 g)
  • Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Sodium120 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 294 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau87,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L7,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L33,3 µg
Autres composants (2)
Eau L87,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rettenswert
Code-barres
4061459046854
Quantité
400g
Portion indiquée
400 g
Catégorie
Plats de pommes de terre
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Kartoffel 35%°, Zwiebel, Tomatenmark doppelt konzentriert, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Speisesalz, Paprikapulver, Kräuter, Gewürze.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonTomatesHuile de tournesolFarine de froment (blé)Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet Chef Select 78 5,6 g 7,1 g 2,8 g
Bite-Size Creamers Sunburst Blend Potatoes Tasteful Selections 80 1,8 g 17,3 g 0 g
Hachis de Boeuf et ses légumes Les P'tits Cuisinés 83 8 g 7,3 g 1,8 g
Saumon pomme de terre courgette Seazon 85 7,7 g 3 g 4,4 g
Vegetablr chili with potato wedges Parsley Box 85 3,2 g 13 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459046854. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kartoffelgulasch ?

100 g de Kartoffelgulasch apportent 64 kcal. Serving, 400 g (400 g) : environ 257 kcal.

Combien de protéines contient Kartoffelgulasch ?

Kartoffelgulasch contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,2 g dans serving, 400 g (400 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,6 g).

Combien de glucides contient Kartoffelgulasch ?

Kartoffelgulasch contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kartoffelgulasch ?

Kartoffelgulasch contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kartoffelgulasch ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.