Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet
Produit emballé Légumes Chef Select
Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet contient 78 kcal pour 100 g. Serving, 400 g (400 g) apporte environ 312 kcal.
Environ 31 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 127 kcal pour 100 g sur 140 produits.
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en sélénium, 20 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 78 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 11,9 mg | 4 % |
| Sodium L | 772 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,034 g | 0,1 % |
| Protéines L | 5,6 g | 11 % |
| Vitamine A L | 5,7 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 28 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 21,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium L | 16,4 mg | 4 % |
| Phosphore L | 64,2 mg | 5 % |
| Potassium L | 282 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,056 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 33,1 µg | 60 % |
| Iodine L | 30,6 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 31 %
- Lipides 28 %
- Alcool 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,6 g)
- Fibres1,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,4 g)
- Lipides2,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sodium772 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 294 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 230 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,2 g |
Détails du produit
- Marque
- Chef Select
- Code-barres
- 4335619135604
- Quantité
- 400g
- Portion indiquée
- 400 g
- Catégorie
- Plats de pommes de terre
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
34% Kartoffeln, 22% Kabeljau, Wasser, 8% Knollensellerie, teilentrahmte Milch, 4% Spinat, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Schalotten, Weißwein, Sahne, 1% Senf (Wasser, 0,3% Senfkörner, Speisesalz, Essig, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Speisesalz, modifizierte Stärke, Knoblauch, Brühe [Maltodextrin, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Fischpulver, Speisesalz, natürliches Aroma, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milcheiweiß, Weißweinextrakt, Zwiebeln, Zucker, Hefeextrakt, würzende Gemüseextrakte (Sellerie, Zwiebeln, Tomaten, Karotten), Zwiebelpulver, Knoblauch, Gewürze], Petersilie, Zucker, Gewürze. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden, Krebstieren, Eiern, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Sulfit, Lupinen und Weichtieren enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreLaitCrèmeSelAileSucreVinaigreFarine de froment (blé)Huile de tournesolSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619135604. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.