Hummus Pompoen
Produit emballé Haricots et légumineuses JUMBO
Hummus Pompoen contient 168 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (171 kcal pour 100 g).
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 168 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,3 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0,003 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 7,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,79 g | 2 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0,094 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7,9 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,1 mg | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,07 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,69 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 41,3 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 96,1 mg | 7 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 40,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 90,8 mg | 7 % |
| Potassium L | 250 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,9 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 30 % |
| Sélénium L | 11,3 µg | 21 % |
| Iodine L | 17,8 µg | 12 % |
| Chlorure L | 509 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 19 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
- Lipides12,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,63 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 439 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- JUMBO
- Code-barres
- 8718452855407
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Haricots et légumineuses
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Kikkererwten 36,9%, pompoen 35,4%, raapzaadolie, SESAMpasta 5%, water, citroensap, tomatenpuree, wortel, paprika, suiker, zout, zonnebloemolie, gemberpuree, knoflook, olijfolie, voedingszuur: citroenzuur, gistextract, specerijen (komijnpoeder, chilipoeder, kardemom, koriander, zwarte peper, kaneel, kruidnagel), laurier, koriander, tomaat, ui, conserveermiddelen: E202 en E211, tomatensap, azijn, koolzaadolie, gemodificeerd maïszetmeel, vezel, verdikkingsmiddelen: E412 en E415, zeezout, zuurteregelaar: citroenzuur, verstevigingsmiddel: E509, antioxidant: E300, citrusvezel, stabilisator: E410
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)TomatesSucreSelHuile de tournesolAileHuile d'oliveLevureOignonVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452855407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.