Hummus Mango
Produit emballé Haricots et légumineuses Hofer
Hummus Mango contient 240 kcal pour 100 g. Serving, 175 g (175 g) apporte environ 420 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (247 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en sélénium, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 511 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,9 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 6,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,3 g | 7 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,3 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,5 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 35,1 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 87,6 mg | 7 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 36,1 mg | 9 % |
| Phosphore L | 77,2 mg | 6 % |
| Potassium L | 128 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,78 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium L | 13,7 µg | 25 % |
| Iodine L | 14,9 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 21 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres4,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,5 g)
- Sucres6,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium511 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 257 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
37% Kichererbsen, 20% Mango, Wasser, Rapsöl, Sesampaste, Zucker, Zitronensaft, Aprikose. Säureregulator: Natriumacetate, Milchsäure; Salz, Knoblauch, gehackte Chilischoten, Paprika, Tomate, Zwiebel, Weingeistessig, Gewürze (Kreuzkümmelpulver, Chili Pulver, Koriander), Olivenöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektine; Zitrusfaser, Kartoffelfaser. Kann Spuren von Senf enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)SucreSelAileTomatesOignonVinaigreHuile d'olive
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hummus Mango ?
100 g de Hummus Mango apportent 240 kcal. Serving, 175 g (175 g) : environ 420 kcal.
Combien de protéines contient Hummus Mango ?
Hummus Mango contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,8 g dans serving, 175 g (175 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).
Combien de glucides contient Hummus Mango ?
Hummus Mango contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de fibres et 6,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Hummus Mango ?
Hummus Mango contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus Mango ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (25 % DV), cuivre (23 % DV), Vitamine E (23 % DV), manganèse (15 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Hummus Mango ?
100 g contiennent 511 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061459566529. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.