Hummus Mango

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Hofer

Hummus Mango enthält 240 kcal pro 100 g. Serving, 175 g (175 g) liefert etwa 420 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (247 kcal pro 100 g).

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Selen, 23 % des Tageswerts für Kupfer und 23 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus Mango von Hofer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pro 100 g
5 gProtein
12 gKohlenhydrate
18 gFett
420kcal in Serving, 175 g (175 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 240 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 511 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 4,9 g 18 %
Zucker gesamt L 6,6 g
Zugesetzter Zucker L 3,3 g 7 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 0,001 µg0 %
Vitamin C L 6,3 mg7 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 3,5 mg23 %
Thiamin (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2 %
Niacin (B3) L 0,53 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 35,1 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 87,6 mg7 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 36,1 mg9 %
Phosphor L 77,2 mg6 %
Kalium L 128 mg3 %
Zink L 0,78 mg7 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 0,35 mg15 %
Selen L 13,7 µg25 %
Iodin L 14,9 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 21 %Fett: 70 %240kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 21 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen25 %Kupfer23 %Vitamin E23 %Mangan15 %Vitamin B611 %Iodin10 %Folat (B9)9 %Magnesium9 %Eisen8 %Zink7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe4,9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,5 g)
  • Zucker6,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium511 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser60,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L257 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L60,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Hofer
Barcode
4061459566529
Menge
175g
Portion laut Etikett
175 g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

37% Kichererbsen, 20% Mango, Wasser, Rapsöl, Sesampaste, Zucker, Zitronensaft, Aprikose. Säureregulator: Natriumacetate, Milchsäure; Salz, Knoblauch, gehackte Chilischoten, Paprika, Tomate, Zwiebel, Weingeistessig, Gewürze (Kreuzkümmelpulver, Chili Pulver, Koriander), Olivenöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektine; Zitrusfaser, Kartoffelfaser. Kann Spuren von Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)ZuckerSalzKnoblauchTomatenZwiebelnEssigOlivenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus Mango?

100 g Hummus Mango haben 240 kcal. Serving, 175 g (175 g): etwa 420 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Mango?

Hummus Mango enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 175 g (175 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Mango?

Hummus Mango hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,9 g Ballaststoffe und 6,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Mango?

Hummus Mango enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Mango?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (25 % DV), Kupfer (23 % DV), Vitamin E (23 % DV), Mangan (15 % DV) und Vitamin B6 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Mango?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061459566529. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.