Houmous Extra Betterave

Produit emballé Haricots et légumineuses L'Atelier Blini

Houmous Extra Betterave contient 157 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 157 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

100 g apportent 25 950 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 21 % de la valeur quotidienne en manganèse et 21 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Houmous Extra Betterave de L'Atelier Blini, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
10,4 gglucides
9,2 glipides
157kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 157 kcal
Lipides totaux L 9,2 g 12 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Cholestérol L 1,5 mg 0,5 %
Sodium L 256 mg 11 %
Glucides totaux L 10,4 g 4 %
Fibres alimentaires L 5,8 g 21 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,3 g 11 %
Vitamine A L 3,8 µg0,4 %
Vitamine C L 3,4 mg4 %
Vitamine D L 5 190 000 µg25 950 000 %
Vitamine E L 2,5 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,03 mg2 %
Niacine (B3) L 0,19 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 55,4 µg14 %
Vitamine B12 L 0,023 µg1 %
Calcium L 38,3 mg3 %
Fer L 0,8 mg4 %
Magnésium L 20,7 mg5 %
Phosphore L 60,3 mg5 %
Potassium L 192 mg4 %
Zinc L 0,68 mg6 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Manganèse L 0,49 mg21 %
Sélénium L 11,5 µg21 %
Iodine L 12,8 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 29 %Lipides: 57 %157kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D25 950 000 %Manganèse21 %Sélénium21 %Vitamine E17 %Cuivre15 %Folate (B9)14 %Vitamine B69 %Iodine9 %Zinc6 %Magnésium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres5,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides9,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés1,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium256 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L16,9 µg
Autres composants (2)
Eau L71,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
L'Atelier Blini
Code-barres
3292070011254
Quantité
175 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches 45% - purée de betterave rouge 37% - huile de colza - purée de framboise 3% - fromage de chèvre - eau - concentré de jus de citron - sel - graines de sésame dorées 0,4% - graines de nigelle - ail en poudre - E202.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)SelAile

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Original Hummus pams 156 6,9 g 15,5 g 7,4 g
Hummus di ceci classico con limone Bontà di Stagione 158 2,7 g 8,3 g 12 g
Houmous Bio Saclà 158 2,8 g 14 g 9,5 g
Hummus Mezzés d'Orient 158 5,9 g 11,6 g 9,8 g
Houmous Dip with Cumin Sofra 158 6 g 11 g 10 g
Humus cu sfeclă roșie Mega Apetit 158 6,5 g 5,7 g 11,4 g
Houmous betteraves Bio Verde 156 5 g 16 g 6,9 g
Humus , Dose Marmara 156 5,5 g 25,6 g 3,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292070011254. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Houmous Extra Betterave ?

100 g de Houmous Extra Betterave apportent 157 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 157 kcal.

Combien de protéines contient Houmous Extra Betterave ?

Houmous Extra Betterave contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,3 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Houmous Extra Betterave ?

Houmous Extra Betterave contient 10,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Houmous Extra Betterave ?

Houmous Extra Betterave contient 9,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Houmous Extra Betterave ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (25 950 000 % DV), manganèse (21 % DV), sélénium (21 % DV), Vitamine E (17 % DV) et cuivre (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Houmous Extra Betterave ?

100 g contiennent 256 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.