Houmous aux olives
Produit emballé Haricots et légumineuses Kerets
Houmous aux olives contient 198 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en cuivre, 57 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 198 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,7 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 0,014 mg | 0 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 14,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 5,7 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0,014 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,017 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 15,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 232 mg | 18 % |
| Fer L | 3,8 mg | 21 % |
| Magnésium L | 103 mg | 24 % |
| Phosphore L | 266 mg | 21 % |
| Potassium L | 299 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,54 mg | 60 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 57 % |
| Sélénium L | 4,2 µg | 8 % |
| Iodine L | 26,7 µg | 18 % |
| Chlorure L | 25,6 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 33 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres5,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides9,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés1,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau96,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 19,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 71,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 96,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Pois chiches cuits [eau, pois chiches, régulateur d'acidité (E-500)], eau, purée de sésame, olives vertes, huile de soja, sel, régulateur d'acidité (E-330), sucre, persil, conservateur (E-202), ail, gomme xanthane (E-412)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSelSucreAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| zeytinli humus aila foods | 198 | 6,1 g | 14,6 g | 12,2 g |
| Hummus pompoen Picnic | 198 | 5,3 g | 12,3 g | 12,3 g |
| Bio-Hummus - Rote Bete, Meerrettich, Hibiskus Aldi | 198 | 5,1 g | 9,4 g | 13,5 g |
| Hummus Shukran | 198 | 7,6 g | 2 g | 12,9 g |
| Famous houmous de fève Natos | 198 | 4,9 g | 6,9 g | 16 g |
| Hummus Kürbis Rewe | 198 | 5,7 g | 14 g | 13 g |
| Hummus Shukran | 198 | 7,4 g | 14,5 g | 12,3 g |
| Hummus barbabietola Guru | 198 | 4,7 g | 10,6 g | 14 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7290015282246. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.