Hummus barbabietola

Produit emballé Haricots et légumineuses Guru

Hummus barbabietola contient 198 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus barbabietola de Guru, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
10,6 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 10,6 g 4 %
Fibres alimentaires L 5,6 g 20 %
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 1,8 g 4 %
Protéines L 4,7 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 23 %Lipides: 67 %198kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres5,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides14 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Guru
Code-barres
8606035290649
Quantité
180g
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ceci lessati 49%, barbabietola 33%, olio di colza, pasta di sesamo, zucchero, sale, spezie, correttori di acidità (acido citrico, bicarbonato di sodio), succo concentrato di barbabietola, conservante (sorbato di potassio). Prodotto secondo le specifiche del produttore. Importatore e distributore per l'italia: Stuzzicami Srl, Via Enzo Ferrari 6/8, 36026 Pojana Maggiore (VI) Italia. Quantità netta: 180 g.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8606035290649. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus barbabietola ?

100 g de Hummus barbabietola apportent 198 kcal.

Combien de protéines contient Hummus barbabietola ?

Hummus barbabietola contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Hummus barbabietola ?

Hummus barbabietola contient 10,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus barbabietola ?

Hummus barbabietola contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus barbabietola ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.