Guacamole
Produit emballé Soupes et sauces Calito
Guacamole contient 170 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.
100 g apportent 141 % de la valeur quotidienne en chlorure, 71 % de la valeur quotidienne en iodine et 18 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 170 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,4 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 15 % |
| Cholestérol L | 0,21 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 380 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,91 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 63,4 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,8 mg | 5 % |
| Phosphore L | 38,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 394 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 8,8 µg | 16 % |
| Iodine L | 107 µg | 71 % |
| Chlorure L | 3 236 mg | 141 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 10 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
- Fibres3,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,59 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
- Lipides15,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
- Sodium380 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,94 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 56,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
83% avokado, 10% rødløk, 5% tomat, salt, 0,6% koriander, antioksidant (askorbinsyre), 0,08% dehydrert limejuice, hvit pepper
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce aux crustacés Picard | 170 | 2 g | 6,4 g | 15 g |
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| Salsa poke Asia Green Garden | 171 | 4,1 g | 34 g | 2,3 g |
| Sweet & Sour Sauce Progresso | 171 | 0 g | 42,9 g | 0 g |
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| Salsa tarttufade con champiñones y trufa Carrefour | 169 | 1,7 g | 4,3 g | 16 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7042961016051. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.