Guacamole
Produit emballé Soupes et sauces Aldi
Guacamole contient 186 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 158 kcal pour 100 g sur 291 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 186 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 0,23 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 304 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 5,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,1 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 67,6 µg | 17 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,7 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 20,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 37,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 411 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,41 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 9,6 µg | 18 % |
| Iodine L | 18,2 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 11 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
- Fibres3,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,1 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Lipides17 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 14 g)
- Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,6 g)
- Sodium304 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,86 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,21 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 4068262056773
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Guacamoles
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
avocat 91,9%, poivron rouge 2,2%, jus de citron vert 1,5%, piment Jalapeno 1,1%, oignon, coriandre, sel, antioxydant: acide ascorbique, cumin, conservateur: sorbate de potassium, poudre d'ail, poivre noir, épaississant: gomme xanthane.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Guacamole Monoprix | 186 | 1,6 g | 5,1 g | 17 g |
| Guacamole Sans marque | 186 | 1,6 g | 5,1 g | 17 g |
| Pulpa de Aguacate Carrefour | 187 | 1,2 g | 4,7 g | 17,6 g |
| Guacamole Vomar | 187 | 2 g | 2,8 g | 17,8 g |
| Guacamole LIDL | 185 | 1,6 g | 2,7 g | 17,5 g |
| Guacamole Deli Originals Fresh | 185 | 2,6 g | 9,1 g | 15,2 g |
| smashed avocado Albert Heijn Terra | 189 | 3,7 g | 1,5 g | 18 g |
| Guacamole Salling | 189 | 2 g | 2,8 g | 18 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Guacamole ?
100 g de Guacamole apportent 186 kcal.
Combien de protéines contient Guacamole ?
Guacamole contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,8 g).
Combien de glucides contient Guacamole ?
Guacamole contient 5,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Guacamole ?
Guacamole contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Guacamole ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Acide pantothénique (B5) (20 % DV), cuivre (19 % DV), sélénium (18 % DV), Folate (B9) (17 % DV) et Vitamine E (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Guacamole ?
100 g contiennent 304 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4068262056773. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.