Guacamole

Producto envasado Sopas y salsas Aldi

Guacamole contiene 186 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 11% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 158 kcal por 100 g entre 291 productos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Ácido pantoténico (B5), el 19% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Guacamole de Aldi, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal por 100 g
1,6 gproteínas
5,1 gcarbohidratos
17 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 186 kcal
Grasas totales L 17 g 22%
Grasas saturadas L 3,2 g 16%
Colesterol L 0,23 mg 0,1%
Sodio L 304 mg 13%
Carbohidratos totales L 5,1 g 2%
Fibra alimentaria L 3,3 g 12%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,6 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 5,1 mg6%
Vitamina D L 0,001 µg0%
Vitamina E L 2,1 mg14%
Thiamin (B1) L 0,05 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3%
Niacin (B3) L 1,5 mg9%
Ácido pantoténico (B5) L 1 mg20%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Folate (B9) L 67,6 µg17%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 10,7 mg0,8%
Iron L 0,36 mg2%
Magnesio L 20,3 mg5%
Fósforo L 37,1 mg3%
Potasio L 411 mg9%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,17 mg19%
Manganese L 0,21 mg9%
Selenio L 9,6 µg18%
Iodine L 18,2 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 11%Grasas: 85%186kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 85%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Ácido pantoténico (B5)20%Copper19%Selenio18%Folate (B9)17%Vitamina E14%Iodine12%Vitamina B610%Manganese9%Niacin (B3)9%Potasio9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,6 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
  • Fibra3,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,1 g)
  • Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
  • Grasas17 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,6 g)
  • Sodio304 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,86 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua69,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,21 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L21,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L69,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Aldi
Código de barras
4068262056773
Cantidad
180 g
Categoría
Guacamoles
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

avocat 91,9%, poivron rouge 2,2%, jus de citron vert 1,5%, piment Jalapeno 1,1%, oignon, coriandre, sel, antioxydant: acide ascorbique, cumin, conservateur: sorbate de potassium, poudre d'ail, poivre noir, épaississant: gomme xanthane.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAjo

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Guacamole Salling 189 2 g 2,8 g 18 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Guacamole?

100 g de Guacamole tienen 186 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Guacamole?

Guacamole contiene 1,6 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Guacamole?

Guacamole tiene 5,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,3 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Guacamole?

Guacamole contiene 17 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,2 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Guacamole?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Ácido pantoténico (B5) (20% DV), copper (19% DV), selenio (18% DV), Folate (B9) (17% DV) y Vitamina E (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Guacamole?

100 g contienen 304 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4068262056773. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.