Gratin De Courgettes
Produit emballé Légumes BOUCHERIE ANDRE
Gratin De Courgettes contient 145 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 79 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 17 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 145 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,6 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 7,5 g | 38 % |
| Cholestérol L | 96,1 mg | 32 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,83 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamine A L | 119 µg | 13 % |
| Vitamine C L | 4,7 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,46 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,042 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 24,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Fer L | 0,41 mg | 2 % |
| Magnésium L | 13,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 105 mg | 8 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,052 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 18,4 µg | 12 % |
| Chlorure L | 215 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 9 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,8 g)
- Fibres0,83 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,8 g)
- Lipides12,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 6,2 g)
- Acides gras saturés7,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,6 g)
- Sodium160 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 256 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,17 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,063 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,37 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 66,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- BOUCHERIE ANDRE
- Code-barres
- 0218247037264
- Catégorie
- Gratins végétaux
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
crème, courgettes (25%), lait, oeufs, emmental : Lait, sel, amidon de pomme de terre, starters culture, présure ; persil. échalotes, ail, sel, épices, stabilisant : carraghénanes
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0218247037264. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "GRATIN DE COURGETTES". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.