Graines de courge (pepite)

Produit emballé Noix et graines Mosaïque

Graines de courge (pepite) contient 574 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (582 kcal pour 100 g).

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en iodine et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Graines de courge (pepite) de Mosaïque, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
574kcal pour 100 g
29,8 gprotéines
14,7 gglucides
49 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 574 kcal
Lipides totaux L 49 g 63 %
Acides gras saturés L 8,5 g 43 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 970 mg 86 %
Glucides totaux L 14,7 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 29,8 g 60 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 13,6 mg15 %
Vitamine D L 0,003 µg0 %
Vitamine E L 0,13 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,093 mg7 %
Niacine (B3) L 0,46 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 32,1 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Fer L 0,58 mg3 %
Magnésium L 18,1 mg4 %
Phosphore L 35,8 mg3 %
Potassium L 296 mg6 %
Zinc L 0,28 mg3 %
Cuivre L 0,065 mg7 %
Manganèse L 0,22 mg9 %
Sélénium L 0,48 µg0,9 %
Iodine L 46,2 µg31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 9 %Lipides: 71 %574kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine31 %Vitamine C15 %Manganèse9 %Folate (B9)8 %Vitamine B67 %Cuivre7 %Riboflavine (B2)7 %Potassium6 %Magnésium4 %Acide pantothénique...4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines29,8 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 30 g)
  • Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 4,6 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 1,4 g)
  • Lipides49 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 46,3 g)
  • Acides gras saturés8,5 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 8,6 g)
  • Sodium1 970 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 333 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L759 µg
Autres composants (2)
Eau L85,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mosaïque
Code-barres
3700483800216
Quantité
500g
Catégorie
Graines de citrouille non décortiquées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

graines courges, sel, farine de riz, E-171. Origine:Chine.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelRiz

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Tasty Pumpkin Seeds Salted Leon 600 30 g 3,3 g 50 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700483800216. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Graines de courge (pepite) ?

100 g de Graines de courge (pepite) apportent 574 kcal.

Graines de courge (pepite) est-il riche en protéines ?

Graines de courge (pepite) contient 29,8 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est en dessous de la médiane (médiane 30 g).

Combien de glucides contient Graines de courge (pepite) ?

Graines de courge (pepite) contient 14,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Graines de courge (pepite) ?

Graines de courge (pepite) contient 49 g de lipides pour 100 g, dont 8,5 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Graines de courge (pepite) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (31 % DV) et Vitamine C (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Graines de courge (pepite) ?

100 g contiennent 1 970 mg de sodium, soit 86 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.