Graines de courge (pepite)

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Mosaïque

Graines de courge (pepite) enthält 574 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (582 kcal pro 100 g).

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Iodin und 15 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Graines de courge (pepite) von Mosaïque, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
574kcal pro 100 g
29,8 gProtein
14,7 gKohlenhydrate
49 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 574 kcal
Fett gesamt L 49 g 63 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,5 g 43 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.970 mg 86 %
Kohlenhydrate gesamt L 14,7 g 5 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 29,8 g 60 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 13,6 mg15 %
Vitamin D L 0,003 µg0 %
Vitamin E L 0,13 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,093 mg7 %
Niacin (B3) L 0,46 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 32,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Eisen L 0,58 mg3 %
Magnesium L 18,1 mg4 %
Phosphor L 35,8 mg3 %
Kalium L 296 mg6 %
Zink L 0,28 mg3 %
Kupfer L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,22 mg9 %
Selen L 0,48 µg0,9 %
Iodin L 46,2 µg31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 71 %574kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin31 %Vitamin C15 %Mangan9 %Folat (B9)8 %Vitamin B67 %Kupfer7 %Riboflavin (B2)7 %Kalium6 %Magnesium4 %Pantothensäure (B5)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein29,8 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 30 g)
  • Ballaststoffe1,3 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 4,6 g)
  • Zucker1,3 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1,4 g)
  • Fett49 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 46,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,5 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 8,6 g)
  • Natrium1.970 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 333 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser85,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L759 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L85,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Mosaïque
Barcode
3700483800216
Menge
500g
Kategorie
Kürbiskerne ohne Schale
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

graines courges, sel, farine de riz, E-171. Origine:Chine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3700483800216. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Graines de courge (pepite)?

100 g Graines de courge (pepite) haben 574 kcal.

Ist Graines de courge (pepite) proteinreich?

Graines de courge (pepite) enthält 29,8 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das unter dem Median (Median 30 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Graines de courge (pepite)?

Graines de courge (pepite) hat 14,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Graines de courge (pepite)?

Graines de courge (pepite) enthält 49 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Graines de courge (pepite)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (31 % DV) und Vitamin C (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Graines de courge (pepite)?

100 g enthalten 1.970 mg Natrium, 86 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.