Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet

Verpacktes Produkt Gemüse Chef Select

Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet enthält 78 kcal pro 100 g. Serving, 400 g (400 g) liefert etwa 312 kcal.

Rund 31 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Fett und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 127 kcal pro 100 g über 140 Produkte liegt.

100 g liefern 60 % des Tageswerts für Selen, 20 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet von Chef Select, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pro 100 g
5,6 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
2,8 gFett
312kcal in Serving, 400 g (400 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 78 kcal
Fett gesamt L 2,8 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 11,9 mg 4 %
Natrium L 772 mg 34 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,034 g 0,1 %
Protein L 5,6 g 11 %
Vitamin A L 5,7 µg0,6 %
Vitamin C L 3,4 mg4 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 0,25 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,046 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamin B6 L 0,18 mg11 %
Folat (B9) L 28 µg7 %
Vitamin B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 21,7 mg2 %
Eisen L 0,4 mg2 %
Magnesium L 16,4 mg4 %
Phosphor L 64,2 mg5 %
Kalium L 282 mg6 %
Zink L 0,24 mg2 %
Kupfer L 0,056 mg6 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 33,1 µg60 %
Iodin L 30,6 µg20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 31 %Fett: 28 %Alkohol: 17 %78kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 31 %
  • Fett 28 %
  • Alkohol 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen60 %Iodin20 %Vitamin B1213 %Vitamin B611 %Niacin (B3)7 %Folat (B9)7 %Pantothensäure (B5)6 %Kupfer6 %Kalium6 %Phosphor5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 güber dem Median für Gemüse (Median 4,6 g)
  • Ballaststoffe1,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,4 g)
  • Fett2,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 5,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
  • Natrium772 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 294 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser79,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L230 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L79,5 g
Alkohol L2,2 g

Produktdetails

Marke
Chef Select
Barcode
4335619135604
Menge
400g
Portion laut Etikett
400 g
Kategorie
Kartoffelschalen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

34% Kartoffeln, 22% Kabeljau, Wasser, 8% Knollensellerie, teilentrahmte Milch, 4% Spinat, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Schalotten, Weißwein, Sahne, 1% Senf (Wasser, 0,3% Senfkörner, Speisesalz, Essig, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Speisesalz, modifizierte Stärke, Knoblauch, Brühe [Maltodextrin, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Fischpulver, Speisesalz, natürliches Aroma, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milcheiweiß, Weißweinextrakt, Zwiebeln, Zucker, Hefeextrakt, würzende Gemüseextrakte (Sellerie, Zwiebeln, Tomaten, Karotten), Zwiebelpulver, Knoblauch, Gewürze], Petersilie, Zucker, Gewürze. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden, Krebstieren, Eiern, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Sulfit, Lupinen und Weichtieren enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelMilchRahmSalzKnoblauchZuckerEssigWeizenmehlSonnenblumenölGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619135604. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet?

100 g Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet haben 78 kcal. Serving, 400 g (400 g): etwa 312 kcal.

Wie viel Protein hat Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet?

Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 22,4 g in Serving, 400 g (400 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 4,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet?

Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet?

Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (60 % DV), Iodin (20 % DV), Vitamin B12 (13 % DV) und Vitamin B6 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gemüse-Kartoffelpüree mit Kabeljaufilet?

100 g enthalten 772 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.