Ensalada china
Produit emballé Légumes Carrefour
Ensalada china contient 27 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 0,3 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 27 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 180 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,7 g | 1 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,057 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,068 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,018 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,061 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,028 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 20,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,1 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,17 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 6 mg | 1 % |
| Phosphore L | 14 mg | 1 % |
| Potassium L | 64 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,051 mg | 2 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 6,8 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 84 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres4,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium180 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau92,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,045 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 935 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 92,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,011 g |
Détails du produit
Ingrédients
Agua, Brotes De Judía Mungo, Zanahoria, Vinagre De Vino Blanco (Contiene Dióxido De Azufre), Pequeñas Mazorcas De Maíz, Brotes De Bambú, Azúcar, Setas Negras En Tiras (Auriculari Pol,tricha), Pimiento, Sal
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Rainbow Crunchy Florette | 27 | 1,2 g | 3,3 g | 0,4 g |
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| Mâche et Roquette BIO 100g+30% Bonduelle | 27 | 2,2 g | 2,6 g | 0,4 g |
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| Brotes Tiernos Folhas Baby HACENDADO fresh | 27 | 1,6 g | 1,5 g | 0,6 g |
| Les crudettes - l Originale Les crudettes | 27 | 1,4 g | 3,8 g | 0,3 g |
| mache roquette bonduelle | 27 | 2,2 g | 2,6 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070280872. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.