Ensalada china
Producto envasado Verduras Carrefour
Ensalada china contiene 27 kcal por 100 g.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 0,3% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.
100 g aportan el 13% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 27 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 180 mg | 8% |
| Carbohidratos totales L | 5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,6 g | 6% |
| Azúcares totales L | 4,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,7 g | 1% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,002 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,057 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 0,068 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,018 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,014 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,061 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,028 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 20,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 11,1 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,17 mg | 0,9% |
| Magnesio L | 6 mg | 1% |
| Fósforo L | 14 mg | 1% |
| Potasio L | 64 mg | 1% |
| Zinc L | 0,12 mg | 1% |
| Copper L | 0,041 mg | 5% |
| Manganese L | 0,051 mg | 2% |
| Selenio L | 7,1 µg | 13% |
| Iodine L | 6,8 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 84%
- Alcohol 0,3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4,3 g)
- Fibra1,6 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,8 g)
- Azúcares4,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,3 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1 g)
- Sodio180 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 328 mg)
- Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua92,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,045 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 935 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 92,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,011 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Agua, Brotes De Judía Mungo, Zanahoria, Vinagre De Vino Blanco (Contiene Dióxido De Azufre), Pequeñas Mazorcas De Maíz, Brotes De Bambú, Azúcar, Setas Negras En Tiras (Auriculari Pol,tricha), Pimiento, Sal
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560070280872. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.