Wie viele Kalorien hat Ensalada china?

100 g Ensalada china haben 27 kcal.

Wie viel Protein hat Ensalada china?

Ensalada china enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ensalada china?

Ensalada china hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ensalada china?

Ensalada china enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ensalada china?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ensalada china?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ensalada china

Verpacktes Produkt Gemüse Carrefour

Ensalada china enthält 27 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 0,3 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

27kcal pro 100 g

0,9 gProtein

5 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	27 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	180 mg	8 %
Kohlenhydrate gesamt L	5 g	2 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	4,3 g
Zugesetzter Zucker L	0,7 g	1 %
Protein L	0,9 g	2 %
Vitamin A L	0,002 µg	0 %
Vitamin C L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	0,057 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,068 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,018 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,17 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,061 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,028 mg	2 %
Folat (B9) L	20,5 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	11,1 mg	0,9 %
Eisen L	0,17 mg	0,9 %
Magnesium L	6 mg	1 %
Phosphor L	14 mg	1 %
Kalium L	64 mg	1 %
Zink L	0,12 mg	1 %
Kupfer L	0,041 mg	5 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	7,1 µg	13 %
Iodin L	6,8 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 84 %
Alkohol 0,3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,9 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
Zucker4,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
Natrium180 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,045 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	935 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,2 g
Alkohol L	0,011 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560070280872
Menge: 345 g
Kategorie: Salate
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Agua, Brotes De Judía Mungo, Zanahoria, Vinagre De Vino Blanco (Contiene Dióxido De Azufre), Pequeñas Mazorcas De Maíz, Brotes De Bambú, Azúcar, Setas Negras En Tiras (Auriculari Pol,tricha), Pimiento, Sal

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rainbow Crunchy Florette	27	1,2 g	3,3 g	0,4 g
Salade florette Florette	27	2,2 g	1,8 g	0,5 g
Mâche et Roquette BIO 100g+30% Bonduelle	27	2,2 g	2,6 g	0,4 g
Mezcla de coles Consum	27	1,3 g	3,9 g	0,1 g
Brotes de canónigos El Mercado de Aldi	27	2,4 g	1,7 g	0,6 g
Brotes Tiernos Folhas Baby HACENDADO fresh	27	1,6 g	1,5 g	0,6 g
Les crudettes - l Originale Les crudettes	27	1,4 g	3,8 g	0,3 g
mache roquette bonduelle	27	2,2 g	2,6 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560070280872. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.