Crocantes de Lula
Produit emballé Poissons et fruits de mer Pingo Doce
Crocantes de Lula contient 77 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des glucides et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 64 produits.
100 g apportent 126 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 42 % de la valeur quotidienne en sélénium et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 76,8 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,27 g | 1 % |
| Cholestérol L | 237 mg | 79 % |
| Sodium L | 390 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,02 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 0,005 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13,9 g | 28 % |
| Vitamine A L | 1,9 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 10,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 3 µg | 126 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium L | 42,7 mg | 10 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 219 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 0,049 mg | 2 % |
| Sélénium L | 22,9 µg | 42 % |
| Iodine L | 19,7 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 14 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
- Fibres0,02 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,02 g)
- Sucres0,005 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,003 g)
- Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,8 g)
- Acides gras saturés0,27 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
- Sodium390 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,52 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7 760 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pingo Doce
- Code-barres
- 5607047014622
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Calmars
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Lula_ (96%), sêmola de milho, farinha de milho, sal, massa de pimentão (pimento e sal), especiarias.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5607047014622. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.