Croc Tofou à la Provençale
Produit emballé Haricots et légumineuses Soy
Croc Tofou à la Provençale contient 160 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 193 kcal pour 100 g sur 77 produits.
100 g apportent 110 677 083 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 6 211 702 % de la valeur quotidienne en iodine et 368 924 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,4 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 2 734 mg | 911 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 3 320 313 µg | 368 924 % |
| Vitamine C L | 0,74 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 2 950 mg | 245 818 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,038 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 28,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 2 656 250 µg | 110 677 083 % |
| Calcium L | 170 mg | 13 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 75 mg | 18 % |
| Phosphore L | 190 mg | 15 % |
| Potassium L | 212 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,81 mg | 35 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 9 317 553 µg | 6 211 702 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 37 %
- Glucides 12 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 13 g)
- Fibres5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,7 g)
- Sucres1,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,6 g)
- Lipides8,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 11 g)
- Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,7 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,33 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 69,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Soy
- Code-barres
- 3259010301202
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Paties de tofu
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tofu 85% (eau, soja, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), concentré de tomates 7,8%, oignons 6,8%, flocons d'avoine complète, basilic, farine de blé, persil, sel de mer, ail, huile de tournesol, herbes de Provence, poivre, extrait de levure.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonAvoineFarine de froment (blé)SelAileHuile de tournesolLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3259010301202. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.