Croc Tofou à la Provençale

Producto envasado Frijoles y legumbres Soy

Croc Tofou à la Provençale contiene 160 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 160 kcal.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 12% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 193 kcal por 100 g entre 77 productos.

100 g aportan el 110.677.083% del valor diario de Vitamina B12, el 6.211.702% del valor diario de iodine y el 368.924% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Croc Tofou à la Provençale de Soy, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal por 100 g
14 gproteínas
4,5 gcarbohidratos
8,4 ggrasas
160kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 160 kcal
Grasas totales L 8,4 g 11%
Grasas saturadas L 1,3 g 7%
Colesterol L 2.734 mg 911%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 4,5 g 2%
Fibra alimentaria L 5 g 18%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 3.320.313 µg368.924%
Vitamina C L 0,74 mg0,8%
Vitamina D L 0,11 µg0,6%
Vitamina E L 1,1 mg7%
Thiamin (B1) L 2.950 mg245.818%
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,15 mg3%
Vitamina B6 L 0,038 mg2%
Folate (B9) L 28,1 µg7%
Vitamina B12 L 2.656.250 µg110.677.083%
Calcio L 170 mg13%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 75 mg18%
Fósforo L 190 mg15%
Potasio L 212 mg5%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,21 mg23%
Manganese L 0,81 mg35%
Selenio L 8,7 µg16%
Iodine L 9.317.553 µg6.211.702%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 37%Carbohidratos: 12%Grasas: 51%160kcal / 100 g
  • Proteínas 37%
  • Carbohidratos 12%
  • Grasas 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12110.677.083%Iodine6.211.702%Vitamina A368.924%Thiamin (B1)245.818%Manganese35%Copper23%Magnesio18%Selenio16%Fósforo15%Calcio13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 13 g)
  • Fibra5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3,7 g)
  • Azúcares1,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,6 g)
  • Grasas8,4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,7 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua74,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,33 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L69,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L74,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Soy
Código de barras
3259010301202
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Tofu Patties
Envase
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tofu 85% (eau, soja, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), concentré de tomates 7,8%, oignons 6,8%, flocons d'avoine complète, basilic, farine de blé, persil, sel de mer, ail, huile de tournesol, herbes de Provence, poivre, extrait de levure.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAsientosHarina de trigoSaltAjoAceite de girasolLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3259010301202. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Croc Tofou à la Provençale?

100 g de Croc Tofou à la Provençale tienen 160 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 160 kcal.

¿Es Croc Tofou à la Provençale rico en proteínas?

Croc Tofou à la Provençale contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 14 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 37% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Croc Tofou à la Provençale?

Croc Tofou à la Provençale tiene 4,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Croc Tofou à la Provençale?

Croc Tofou à la Provençale contiene 8,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Croc Tofou à la Provençale?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (110.677.083% DV), iodine (6.211.702% DV), Vitamina A (368.924% DV), Thiamin (B1) (245.818% DV) y manganese (35% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Croc Tofou à la Provençale?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.