Bulgur wheat with white & red quinoa
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Waitrose & Partners
Bulgur wheat with white & red quinoa contient 131 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 180 g (180 g) apporte environ 235 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 361 kcal pour 100 g sur 48 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 23 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 15 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 131 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,17 g | 0,8 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8,9 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 23,9 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,44 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,76 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,42 mg | 25 % |
| Folate (B9) L | 92 µg | 23 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 40,7 mg | 3 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 487 mg | 10 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 76 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13,5 g)
- Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
- Sucres0,44 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,4 g)
- Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,1 g)
- Acides gras saturés0,17 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,7 g)
- Sodium8,9 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 11,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Waitrose & Partners
- Code-barres
- 5000169162163
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 1 serving (180 g)
- Catégorie
- Quinoa rouge
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Bulgur wheat (50%), white quinoa seeds (30%), red quinoa seeds (20%)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5000169162163. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.