Buck Wheat Flakes
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires kelkin
Buck Wheat Flakes contient 377 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 113 kcal.
Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en cuivre, 41 % de la valeur quotidienne en manganèse et 33 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 377 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 473 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 80 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 8,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,2 g | 4 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,27 mg | 22 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,094 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 76,8 µg | 19 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,5 mg | 2 % |
| Fer L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnésium L | 137 mg | 33 % |
| Phosphore L | 283 mg | 23 % |
| Potassium L | 354 mg | 8 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,47 mg | 52 % |
| Manganèse L | 0,93 mg | 41 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 1,7 µg | 1 % |
| Chlorure L | 0,12 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 87 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,3 g)
- Fibres6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,9 g)
- Sucres8,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
- Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
- Sodium473 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 42,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- kelkin
- Code-barres
- 5011032580151
- Quantité
- 375 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Flacons de sarrasin
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic Maize, Organic Buckwheat (30%), Organic Cane Sugar, Organic Maize Glucose, Sea Salt*, Organic Gluten Free Pure Oat Fibre. May contain traces of Soya. *Permitted non-organic ingredient € Certified Organic DK-OKO-100 EU/Non-EU Agriculture
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5011032580151. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.