Bio-Hummus - Zitrone Ingwer Thymian
Produit emballé Haricots et légumineuses Aldi
Bio-Hummus - Zitrone Ingwer Thymian contient 210 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en manganèse, 28 % de la valeur quotidienne en cuivre et 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,9 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 10,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 9,8 g | 35 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,6 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,019 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,089 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 27,7 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 113 mg | 9 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 52,3 mg | 12 % |
| Phosphore L | 95,8 mg | 8 % |
| Potassium L | 145 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,98 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,75 mg | 33 % |
| Sélénium L | 14,9 µg | 27 % |
| Iodine L | 20,6 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 22 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres9,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides13,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 73,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Kichererbsen' 47 %, Trinkwasser, natives Olivenöl extra¹ 9%, Sesampaste¹ 9% (Sesam geschält und geröstet) Zitronensaft' 8%, Ingwer' 4%, Meersalz, Thymian¹, Knoblauch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile d'oliveSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061461558949. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.