Bio Hummus Klassik
Produit emballé Haricots et légumineuses Deli Genuss
Bio Hummus Klassik contient 210 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 271 kcal pour 100 g sur 227 produits.
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en sélénium, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 356 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,07 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 27,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 66,8 mg | 5 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 31,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 79,2 mg | 6 % |
| Potassium L | 115 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,48 mg | 21 % |
| Sélénium L | 16,5 µg | 30 % |
| Iodine L | 11,7 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 20 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres4,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Lipides15 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
- Acides gras saturés1,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,3 g)
- Sodium356 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 411 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Deli Genuss
- Code-barres
- 8713734041172
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Hummus classique
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
63% Kichererbsen*, Wasser, Rapsöl*, Sesam*, Knoblauch*, Salz, Branntweinessig*, Säuerungsmittel (Citronensäure), Kreuzkümmel*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)AileSelVinaigre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Bio hummus nature Coop | 210 | 6,8 g | 12 g | 14 g |
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| Organic Houmous Tesco | 213 | 6,6 g | 12,9 g | 14,1 g |
| Bio Houmous Florentin | 207 | 7,6 g | 9 g | 14,9 g |
| Hummus di ceci Carrefour BIO | 207 | 5,9 g | 10 g | 15 g |
| Original Hommus Cedar's | 214 | 7,1 g | 14,3 g | 16,1 g |
| Classic Hummus Lidl | 214 | 7,1 g | 17,9 g | 14,3 g |
| Traditional Hummus Central Market | 214 | 7,1 g | 14,3 g | 16,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8713734041172. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.