Légumes: Nutrition Facts and Calorie Chart

Légumes crus et cuits, verts feuillus, racines, tubercules et produits végétaux.

FoodFactly lists 1 402 generic légumes and 31 122 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 49 kcal; half of them fall between 28 kcal and 97 kcal. Median protein is 2,1 g per 100 g.

Subcategories

Légumes congelés 1 302Légumes en conserve 1 253Tomates 992Légumes et produits végétaux 873salades 541Légumes mélangés 495Salades préparées 313Flacons de maïs 291Tomates en conserve 241Tomate Ketchup 210Pommes de terre 201Pâtes de tomates 178Gnocchi de pommes de terre 169Carottes 164Oignons 148Aliments à base de légumes 138Autres légumes et combinaisons 135Aliments congelés 131Tomates séchées 106Frites de pommes de terre congelées 101Pestos verts 99Légumes d'Espagne 99Maïs 85Laitues 83Brocoli 78Pommes de terre purées 76Peaux de cornichons 73Brocolis congelés 72Légumes mélangés frais 71Légumes marinés 69Champignons 63Épinards 62Légumes mélangés congelés 62Concombres marinés 61Pommes de terre de purée instantanée 60Fécule de maïs 59Pommes de terre décortiquées et mélanges de pommes de terre blanches 56Légumes frais 54Pickles 54Pickles à base végétale 54Purées de tomates 53Oignons verts 51Champignons frais 51Compléments alimentaires 49Tomates préparées 49Tomates fraîches 45Légumes préparés 45Autres légumes verts foncés 44Frites et autres pommes de terre blanches frites 44Pommes de terre frites congelées 44Olives farcies 43Salades de pommes de terre 42Olives vertes piquées 41Maïs en conserve 40Tomates pelées 39Autres légumes féculents 39Légumes (fraîchis) 39Oignons marinés 38Samosas végétaux 38Poivrons en conserve 37

All légumes

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Poire baumier (goutte amère), gousses, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 19 0,84 g 4,3 g 0,18 g
Poire baumier (goutte amère), gousses, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 19 0,84 g 4,3 g 0,18 g
Poire baumier (goutte amère), gousses, brut Raw 17 1 g 3,7 g 0,17 g
Les pousses de bambou, en conserve, matières solides drainées Canned 19 1,7 g 3,2 g 0,4 g
Les pousses de bambou, cuits Cooked 41 1,7 g 3,1 g 2,9 g
Les pousses de bambou, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 12 1,5 g 1,9 g 0,22 g
Les pousses de bambou, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 11 1,5 g 1,5 g 0,22 g
Les pousses de bambou, brut Raw 27 2,6 g 5,2 g 0,3 g
Sauce au barbecue 172 0,82 g 40,8 g 0,63 g
Salade de haricots, haricots à ficelles jaunes et/ou verts 109 3,5 g 13 g 5 g
Haricots, fava, en goupille, brut Raw 88 7,9 g 17,6 g 0,73 g
Haricots, rein, graines matures, germés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 33 4,8 g 4,7 g 0,58 g
Haricots, rein, graines matures, germés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 33 4,8 g 4,7 g 0,58 g
Haricots, rein, graines matures, germés, brut Raw 29 4,2 g 4,1 g 0,5 g
Haricots, mung, graines matures, germés, en conserve, matières solides drainées Canned 12 1,4 g 2,1 g 0,06 g
Haricots, marine, graines matures, germés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 78 7,1 g 15 g 0,81 g
Haricots, marine, graines matures, germés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 78 7,1 g 15 g 0,81 g
Haricots, marine, graines matures, germés, brut Raw 67 6,2 g 13,1 g 0,7 g
Haricots, PINTO, graines immatures, congelés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 162 9,3 g 30,9 g 0,48 g
Haricots, PINTO, graines immatures, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 162 9,3 g 30,9 g 0,48 g
Haricots, PINTO, graines immatures, congelés, non préparé Frozen 170 9,8 g 32,5 g 0,5 g
Haricots, PINTO, graines matures, germés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 22 1,9 g 4,1 g 0,32 g
Haricots, PINTO, graines matures, germés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 20 1,9 g 3,5 g 0,32 g
Haricots, PINTO, graines matures, germés, brut Raw 62 5,3 g 11,6 g 0,9 g
Choux de haricots, cuits Cooked 116 9,8 g 6,1 g 6,9 g
Choux de haricots, brut Raw 30 3 g 5,9 g 0,18 g
Haricots, shellie, en conserve, solides et liquides Canned 30 1,8 g 6,2 g 0,19 g
Haricots, snap, en conserve, tous les styles, assaisonnés, solides et liquides Canned 16 0,83 g 3,5 g 0,2 g
Haricots, snap, vert, en conserve, pas de sel ajouté, matières solides drainées Canned 22 1,1 g 4,3 g 0,46 g
Haricots, snap, vert, en conserve, pas de sel ajouté, solides et liquides Canned 15 0,8 g 3,5 g 0,1 g
Haricots, snap, vert, en conserve, emballage régulier, matières solides drainées Canned 21 1,1 g 4,2 g 0,41 g
Haricots, snap, vert, en conserve, emballage régulier, solides et liquides Canned 15 0,72 g 3,3 g 0,17 g
Haricots, snap, vert, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 35 1,9 g 7,9 g 0,28 g
Haricots, snap, vert, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 35 1,9 g 7,9 g 0,28 g
Haricots, snap, vert, congelés, tous les styles, micro-ondes Cooked 33 2 g 7 g 0,41 g
Haricots, snap, vert, congelés, tous les styles, non préparé Frozen 33 1,8 g 7,5 g 0,21 g
Haricots, snap, vert, congelés, cuits, bouillie, égouttée sans sel Cooked 28 1,5 g 6,5 g 0,17 g
Haricots, snap, vert, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 28 1,5 g 6,5 g 0,17 g
Haricots, snap, vert, micro-ondes Cooked 33 2,3 g 6,4 g 0,5 g
Haricots, snap, jaune, en conserve, pas de sel ajouté, matières solides drainées Canned 20 1,2 g 4,5 g 0,1 g
Haricots, snap, jaune, en conserve, pas de sel ajouté, solides et liquides Canned 15 0,8 g 3,5 g 0,1 g
Haricots, snap, jaune, en conserve, emballage régulier, matières solides drainées Canned 20 1,2 g 4,5 g 0,1 g
Haricots, snap, jaune, en conserve, emballage régulier, solides et liquides Canned 15 0,8 g 3,5 g 0,1 g
Haricots, snap, jaune, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 35 1,9 g 7,9 g 0,28 g
Haricots, snap, jaune, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 35 1,9 g 7,9 g 0,28 g
Haricots, snap, jaune, congelés, tous les styles, non préparé Frozen 33 1,8 g 7,6 g 0,21 g
Haricots, snap, jaune, congelés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 28 1,5 g 6,5 g 0,17 g
Haricots, snap, jaune, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 28 1,5 g 6,5 g 0,17 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.