tofu
Producto envasado Frijoles y legumbres House Foods
Tofu contiene 94 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) aporta unas 80 kcal.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 40% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.
100 g aportan el 16% del valor diario de Thiamin (B1) y el 15% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 94 kcal | |
| Grasas totales L | 5,3 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 0,59 g | 3% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 2,4 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,4 g | 19% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16% |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15% |
| Niacin (B3) L | 0,37 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,31 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,091 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 118 mg | 9% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 82 mg | 2% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 40%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 50%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
- Fibra2,4 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas5,3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
- Grasas saturadas0,59 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Sodio12 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,29 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 75,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Caffeine L | 0 mg |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 94,1 kcal | 94 kcal |
| Proteínas | 9,4 g | 9,4 g |
| Carbohidratos | 2,4 g | 2,4 g |
| Grasas | 5,3 g | 5,3 g |
| Fibra | 2,4 g | 2,4 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 11,8 mg | 12 mg |
Detalles del producto
- Marca
- House Foods
- Código de barras
- 0076371011174
- Cantidad
- 16 oz
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (85 g)
- Categoría
- tofu
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Water, soybeans, calcium sulfate, calcium chloride.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Organic Extra Firm Tofu Whole Foods Market | 94 | 10,6 g | 2,4 g | 4,1 g |
| Super Firm Smoked Tofu Sainsbury's | 94 | 9,8 g | 2,2 g | 5 g |
| Organic Tofu Firm Wildwood | 94 | 9,4 g | 1,2 g | 5,9 g |
| Extra Firm Tofu simple truth | 94 | 10,6 g | 3,5 g | 4,7 g |
| Bio nature tofu Karma | 94 | 13 g | 1,5 g | 4 g |
| Nature Tofu Karma | 94 | 13 g | 1,5 g | 4 g |
| Bio Nature Tofu Karma | 94 | 13 g | 1,5 g | 4 g |
| Organic Tofu Firm Pulmuone Foods Usa Inc. | 94 | 9,4 g | 1,2 g | 5,9 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2598822. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0076371011174. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.