Extra Firm Tofu

Producto envasado Frijoles y legumbres simple truth

Extra Firm Tofu contiene 94 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) aporta unas 80 kcal.

Alrededor del 43% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de grasas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.

100 g aportan el 27% del valor diario de copper, el 26% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de magnesio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Extra Firm Tofu de simple truth, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal por 100 g
10,6 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
4,7 ggrasas
80kcal en serving, 1 portion, 85 g (85 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 94 kcal
Grasas totales L 4,7 g 6%
Grasas saturadas L 0,59 g 3%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 18 mg 0,8%
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria L 1,2 g 4%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10,6 g 21%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,6 mg2%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,23 mg2%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 71 mg5%
Iron L 1,7 mg9%
Magnesio L 67,7 mg16%
Fósforo L 155 mg12%
Potasio L 82 mg2%
Zinc L 0,79 mg7%
Copper L 0,24 mg27%
Manganese L 0,6 mg26%
Selenio L 0,35 µg0,6%
Iodine L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 14%Grasas: 43%94kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 43%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper27%Manganese26%Magnesio16%Fósforo12%Iron9%Zinc7%Vitamina B66%Calcio5%Vitamina C2%Potasio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,6 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
  • Fibra1,2 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Grasas4,7 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
  • Grasas saturadas0,59 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Sodio18 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua71,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (2)
Betacaroteno L0 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L0 IU
Otros componentes (2)
Agua L71,6 g
Alcohol L0 g

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 106 kcal94 kcal
Proteínas 10,6 g10,6 g
Carbohidratos 3,5 g3,5 g
Grasas 5,3 g4,7 g
Fibra 1,2 g1,2 g
Azúcares 1,2 g0 g
Sodio 17,6 mg18 mg

Detalles del producto

Marca
simple truth
Código de barras
0011110822949
Ración de la etiqueta
1 portion (85 g)
Categoría
tofu
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, organic soybeans, calcium sulfate, magnesium chloride.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
tofu House Foods 94 9,4 g 2,4 g 5,3 g
Organic Extra Firm Tofu Whole Foods Market 94 10,6 g 2,4 g 4,1 g
Super Firm Smoked Tofu Sainsbury's 94 9,8 g 2,2 g 5 g
Organic Tofu Firm Wildwood 94 9,4 g 1,2 g 5,9 g
Bio nature tofu Karma 94 13 g 1,5 g 4 g
Nature Tofu Karma 94 13 g 1,5 g 4 g
Bio Nature Tofu Karma 94 13 g 1,5 g 4 g
Organic Tofu Firm Pulmuone Foods Usa Inc. 94 9,4 g 1,2 g 5,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2434286. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 21 de mayo de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0011110822949. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "EXTRA FIRM TOFU". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Extra Firm Tofu?

100 g de Extra Firm Tofu tienen 94 kcal. Serving, 1 portion, 85 g (85 g): unas 80 kcal.

¿Es Extra Firm Tofu rico en proteínas?

Extra Firm Tofu contiene 10,6 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 1 portion, 85 g (85 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Extra Firm Tofu?

Extra Firm Tofu tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Extra Firm Tofu?

Extra Firm Tofu contiene 4,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,59 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Extra Firm Tofu?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (27% DV), manganese (26% DV), magnesio (16% DV) y fósforo (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Extra Firm Tofu?

100 g contienen 18 mg de sodio, el 0,8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 24 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.