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Calorías de Patata, fritas francesas, escuela

Alimento genérico Verduras

Patata, fritas francesas, escuela contiene 166 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (60 g) aporta unas 100 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 46% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en papas fritas francesas y otras papas blancas fritas en FoodFactly, donde la mediana es de 220 kcal por 100 g entre 44 alimentos.

100 g aportan el 17% del valor diario de copper, el 16% del valor diario de Vitamina B6 y el 12% del valor diario de Vitamina E.

Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.

166kcal por 100 g
2 gproteínas
19,3 gcarbohidratos
9,2 ggrasas
100kcal en 1 taza (60 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 166 kcal
Grasas totales C 9,2 g 12%
Grasas saturadas C 1,2 g 6%
Colesterol C 0 mg 0%
Sodio C 147 mg 6%
Carbohidratos totales C 19,3 g 7%
Fibra alimentaria C 1,7 g 6%
Azúcares totales C 1,3 g
Proteínas C 2 g 4%
Vitamina A C 0 µg0%
Vitamina C C 10,1 mg11%
Vitamina D C 0 µg0%
Vitamina E C 1,8 mg12%
Vitamina K C 10,1 µg8%
Thiamin (B1) C 0,077 mg6%
Riboflavin (B2) C 0,031 mg2%
Niacin (B3) C 1,3 mg8%
Vitamina B6 C 0,28 mg16%
Folate (B9) C 17 µg4%
Vitamina B12 C 0 µg0%
Choline C 13,3 mg2%
Calcio C 9 mg0,7%
Iron C 0,66 mg4%
Magnesio C 24 mg6%
Fósforo C 54 mg4%
Potasio C 419 mg9%
Zinc C 0,3 mg3%
Copper C 0,15 mg17%
Selenio C 0,3 µg0,5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 46%Grasas: 49%166kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 46%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper17%Vitamina B616%Vitamina E12%Vitamina C11%Potasio9%Vitamina K8%Niacin (B3)8%Thiamin (B1)6%Magnesio6%Fósforo4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2 gpor debajo de la mediana de papas fritas francesas y otras papas blancas fritas (mediana 2,6 g)
  • Fibra1,7 gpor debajo de la mediana de papas fritas francesas y otras papas blancas fritas (mediana 2,2 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de papas fritas francesas y otras papas blancas fritas (mediana 0,56 g)
  • Grasas9,2 gen el cuartil más bajo de papas fritas francesas y otras papas blancas fritas (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más bajo de papas fritas francesas y otras papas blancas fritas (mediana 2,3 g)
  • Sodio147 mgen el cuartil más bajo de papas fritas francesas y otras papas blancas fritas (mediana 364 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua68,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C3,8 g
Grasa poliinsaturada C3,5 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C3,1 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0,001 g
SFA 12:0 C0,003 g
SFA 14:0 C0,005 g
SFA 16:0 C0,89 g
SFA 18:0 C0,27 g
MUFA 18:1 C3,7 g
PUFA 18:3 C0,41 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,033 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,061 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoides (6)
Betacaroteno C3 µg
Lycopene C0 µg
Lutein + zeaxantina C14 µg
Retinol C0 µg
Caroteno, alfa C0 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Otros componentes (8)
Agua C68,1 g
Alcohol C0 g
Caffeine C0 mg
Theobromine C0 mg
Ácido fólico C0 µg
Folato, comida C17 µg
Vitamina E, añadido C0 mg
Vitamina B-12, añadido C0 µg

Otras formas de Patata

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Patata, sin especificar 126 1,9 g 20,4 g 4,3 g
Patata, horneado, sin especificar Cocinado 93 2 g 21,4 g 0,1 g
Patata, horneado, cáscara no se come Cocinado 93 2 g 21,4 g 0,1 g
Patata, hervido, sin especificar Cocinado 126 1,9 g 20,4 g 4,3 g
Patata, hervido, listo para calentar Cocinado 126 1,9 g 20,4 g 4,3 g
Patata, hervido, de fresco, cáscara no se come, grasa sin especificar Cocinado 126 1,9 g 20,4 g 4,3 g
Patata, hervido, de fresco, cáscara no se come, sin grasa añadida Cocinado 93 2 g 21,5 g 0,1 g
Patata, hervido, de fresco, cáscara no se come, con grasa añadida, tipo de grasa sin especificar Cocinado 126 1,9 g 20,4 g 4,3 g
Patata, hervido, de fresco, cáscara no se come, hecho con aceite Cocinado 131 1,9 g 20,4 g 4,8 g
Patata, hervido, de fresco, cáscara no se come, hecho con mantequilla Cocinado 123 1,9 g 20,4 g 4 g
Patata, hervido, de fresco, cáscara no se come, hecho con margarina Cocinado 116 1,9 g 20,5 g 3,2 g
Patata, hervido, de fresco, cáscara consumida, grasa sin especificar Cocinado 126 2,4 g 20,1 g 4,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Potato tots, escuela 166 2 g 19,3 g 9,2 g
Piel de patata sin topping 151 2,1 g 19,5 g 7,5 g
Ensalada de papas, hecho con vestido cremoso 140 1,6 g 16,8 g 7,5 g
Ensalada de papas, hecho con mayonesa 168 1,5 g 15,8 g 11,1 g
Ensalada de papas, desde el restaurante 178 1,7 g 17,3 g 11,4 g
Ensalada de patatas con huevo, hecho con vestido cremoso 142 2,9 g 14,9 g 7,9 g
Ensalada de patatas con huevo, desde el restaurante 175 3 g 15,4 g 11,4 g
Pastel de patata 196 4,5 g 20,6 g 10,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2709464. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene patata?

100 g de patata tienen 166 kcal. 1 taza (60 g): unas 100 kcal. 1 frito, cualquier corte (5 g): unas 8 kcal.

¿Cuánta proteína tiene patata?

Patata contiene 2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g), o 1,2 g en 1 taza (60 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros papas fritas francesas y otras papas blancas fritas, está por debajo de la mediana (mediana 2,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene patata?

Patata tiene 19,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 1,3 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene patata?

Patata contiene 9,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene patata?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (17% DV), Vitamina B6 (16% DV), Vitamina E (12% DV) y Vitamina C (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene patata?

100 g contienen 147 mg de sodio, el 6% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene patata la misma información nutricional no especificado y cocinado?

No. Por 100 g, patata, fritas francesas, escuela tiene 166 kcal, mientras que patata, horneado, sin especificar tiene 93 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro con fecha 31 de octubre de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 13 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.