Hummus s mrkví a koriandrem
Producto envasado Frijoles y legumbres Chef Select
Hummus s mrkví a koriandrem contiene 240 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 240 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).
100 g aportan el 28% del valor diario de copper, el 26% del valor diario de Vitamina E y el 23% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 240 kcal | |
| Grasas totales L | 16,8 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 1,9 g | 10% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 504 mg | 22% |
| Carbohidratos totales L | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 3,6 g | 13% |
| Azúcares totales L | 3,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,7 g | 5% |
| Proteínas L | 5,5 g | 11% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 3,8 mg | 26% |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,027 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,48 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,095 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,069 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 18,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 60,9 mg | 5% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 29,5 mg | 7% |
| Fósforo L | 129 mg | 10% |
| Potasio L | 155 mg | 3% |
| Zinc L | 0,9 mg | 8% |
| Copper L | 0,25 mg | 28% |
| Manganese L | 0,52 mg | 23% |
| Selenio L | 3,4 µg | 6% |
| Iodine L | 25,8 µg | 17% |
| Chloride L | 8,8 mg | 0,4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 26%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra3,6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares3,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas16,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas1,9 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio504 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.451 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,003 g |
Detalles del producto
- Marca
- Chef Select
- Código de barras
- 4056489196686
- Cantidad
- 200g
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (100 g)
- Categoría
- Hummus
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
43.5% cooked chickpeas, 17.5% cooked carrots, rapeseed oil, tahini (sesame paste), drinking water, lemon juice, sugar, 2% coriander, table salt, fermented spirit vinegar, dried garlic, seasoning (garlic, paprika, onion), preservative: potassium sorbate. May contain traces of peanuts
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)AzúcarSaltVinegarAjoCebolla
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489196686. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.