Gratin de brocolis

Producto envasado Verduras Maison Tino

Gratin de brocolis contiene 146 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 15% de carbohidratos y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 111 kcal por 100 g entre 79 productos.

100 g aportan el 49% del valor diario de Vitamina C, el 21% del valor diario de chloride y el 19% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gratin de brocolis de Maison Tino, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal por 100 g
5,1 gproteínas
5,4 gcarbohidratos
11 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 146 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 7,2 g 36%
Colesterol L 41,4 mg 14%
Sodio L 240 mg 10%
Carbohidratos totales L 5,4 g 2%
Fibra alimentaria L 1,9 g 7%
Azúcares totales L 2,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,1 g 10%
Vitamina A L 86,9 µg10%
Vitamina C L 44,5 mg49%
Vitamina D L 0,17 µg0,8%
Vitamina E L 0,7 mg5%
Thiamin (B1) L 0,062 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15%
Niacin (B3) L 0,43 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,57 mg11%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 75,2 µg19%
Vitamina B12 L 0,27 µg11%
Calcio L 137 mg11%
Iron L 0,53 mg3%
Magnesio L 20,4 mg5%
Fósforo L 121 mg10%
Potasio L 246 mg5%
Zinc L 0,62 mg6%
Copper L 0,048 mg5%
Manganese L 0,29 mg13%
Selenio L 2,4 µg4%
Iodine L 19,2 µg13%
Chloride L 478 mg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 15%Grasas: 70%146kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C49%Chloride21%Folate (B9)19%Riboflavin (B2)15%Iodine13%Manganese13%Vitamina B1211%Ácido pantoténico (B5)11%Calcio11%Fósforo10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 3,8 g)
  • Fibra1,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
  • Azúcares2,9 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,8 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 6,2 g)
  • Grasas saturadas7,2 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 3,6 g)
  • Sodio240 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 256 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L2,4 g
Grasa poliinsaturada L0,32 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1,6 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,042 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,17 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L188 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Maison Tino
Código de barras
3338310001620
Cantidad
550 g
Categoría
Gratinas vegetales
Envase
fr:barquettes-film-bac-de-tri-v7
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Brocolis 42%, crème 30%, lait demi-écrémé, emmental, œufs entiers 2%, amidons modifiés de maïs et de pommes de terre, sel, ail, muscade, poivre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaLecheHuevoSaltAjo

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Gratin de Maroilles Le petit cuisinier 146 7,1 g 13,4 g 8 g
Gratin De Courgettes BOUCHERIE ANDRE 145 4,6 g 3,1 g 12,6 g
4 mini gratins de patate douce au cantal & graines de courge Thiriet 150 5,5 g 9,2 g 9,6 g
Gratin Savoyard à l'emmental de Savoie Vanoise 139 3,2 g 15 g 7 g
Gratin de pommes de terre poireaux chèvre et lardons Qualité traiteur 137 5,8 g 11,6 g 7,5 g
Gratin de champignon Odel 155 9 g 10 g 6,7 g
Gratin de courgettes L’atelier traiteur 137 3,2 g 5,8 g 11 g
Gratin de courgettes Maison Tino 136 3,2 g 5,8 g 11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3338310001620. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gratin de brocolis?

100 g de Gratin de brocolis tienen 146 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gratin de brocolis?

Gratin de brocolis contiene 5,1 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 3,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gratin de brocolis?

Gratin de brocolis tiene 5,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,9 g de fibra y 2,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gratin de brocolis?

Gratin de brocolis contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,2 g son saturados (el 36% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gratin de brocolis?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (49% DV), chloride (21% DV), Folate (B9) (19% DV), Riboflavin (B2) (15% DV) y iodine (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gratin de brocolis?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.