Gratin aux 2 Saumons
Producto envasado Pesca y mariscos Delpierre
Gratin aux 2 Saumons contiene 188 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 20% de carbohidratos y 15% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 118 kcal por 100 g entre 48 productos.
100 g aportan el 3.133.333% del valor diario de iodine, el 33% del valor diario de Vitamina B12 y el 15% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 188 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Colesterol L | 15,9 mg | 5% |
| Sodio L | 332 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 8,9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,6 g | 6% |
| Azúcares totales L | 2,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,6 g | 13% |
| Vitamina A L | 14,7 µg | 2% |
| Vitamina C L | 5 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0,68 µg | 3% |
| Vitamina E L | 2,3 mg | 15% |
| Thiamin (B1) L | 0,082 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,066 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,46 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,26 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 25 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,8 µg | 33% |
| Calcio L | 38,4 mg | 3% |
| Iron L | 0,37 mg | 2% |
| Magnesio L | 16 mg | 4% |
| Fósforo L | 73,7 mg | 6% |
| Potasio L | 259 mg | 6% |
| Zinc L | 0,26 mg | 2% |
| Copper L | 0,051 mg | 6% |
| Manganese L | 0,091 mg | 4% |
| Selenio L | 6 µg | 11% |
| Iodine L | 4.700.000 µg | 3.133.333% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 20%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,6 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 8 g)
- Fibra1,6 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
- Azúcares2,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Grasas13 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 5,7 g)
- Grasas saturadas3,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2,2 g)
- Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 117 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Delpierre
- Código de barras
- 3038684907510
- Cantidad
- 600 gr
- Categoría
- Gratina de pescado
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pommes de terre cuites 28%, saumon 18,2% (saumon fumé (saumon, sel) 10,4%, saumon 7,8%). eau, poireaux 9,5%, crème (crème de lait, stabilisant : carraghénane), huile de colza, échalotes, oignons, flocons de pomme de terre 3,5% (pomme de terre 3,4%, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, extrait de curcuma), poudre de lait écrémé, arôme (poisson), zestes de citron, persil, ail, poivre, sel, amidon modifié de pomme de terre, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique. Contient : poisson, lait. Traces crustacés, céleri, ceufs, soja, sulfites, céréales/gluten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataCremaAceite violado (canla)CebollaAjoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3038684907510. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.