Calorías de Galleta, mantequilla o azúcar, con icing de chocolate o relleno
Alimento genérico Pan y productos horneados
Galleta, mantequilla o azúcar, con icing de chocolate o relleno contiene 503 kcal por 100 g. Una ración típica de 3 cookies (31 g) aporta unas 156 kcal.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de carbohidratos, con 42% de grasas y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 365 kcal por 100 g entre 522 alimentos.
100 g aportan el 41% del valor diario de copper, el 28% del valor diario de Thiamin (B1) y el 24% del valor diario de Folate (B9).
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 503 kcal | |
| Grasas totales I | 23,5 g | 30% |
| Grasas saturadas I | 14,8 g | 74% |
| Grasas trans I | 0,49 g | |
| Colesterol I | 1 mg | 0,3% |
| Sodio C | 301 mg | 13% |
| Carbohidratos totales C | 68,8 g | 25% |
| Fibra alimentaria I | 1,9 g | 7% |
| Azúcares totales I | 33,8 g | |
| Proteínas I | 4,1 g | 8% |
| Vitamina A C | 0 µg | 0% |
| Vitamina C C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D C | 0 µg | 0% |
| Vitamina E C | 1,8 mg | 12% |
| Vitamina K C | 6,6 µg | 6% |
| Thiamin (B1) I | 0,34 mg | 28% |
| Riboflavin (B2) I | 0,19 mg | 15% |
| Niacin (B3) I | 2,1 mg | 13% |
| Vitamina B6 C | 0,026 mg | 2% |
| Folate (B9) C | 94 µg | 24% |
| Vitamina B12 C | 0,03 µg | 1% |
| Choline C | 6,7 mg | 1% |
| Calcio C | 19 mg | 1% |
| Iron C | 2,4 mg | 14% |
| Magnesio I | 13 mg | 3% |
| Fósforo I | 74 mg | 6% |
| Potasio I | 234 mg | 5% |
| Zinc I | 0,2 mg | 2% |
| Copper C | 0,37 mg | 41% |
| Selenio C | 9 µg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 55%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,1 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 6,7 g)
- Fibra1,9 gpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 2,4 g)
- Azúcares33,8 gen el cuartil más alto de productos horneados (mediana 9,5 g)
- Grasas23,5 gen el cuartil más alto de productos horneados (mediana 11 g)
- Grasas saturadas14,8 gen el cuartil más alto de productos horneados (mediana 2,6 g)
- Sodio301 mgen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal0,82 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada I | 2,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada I | 5,1 g |
Aminoácidos (18)
| Tryptophan C | 0,053 g |
|---|---|
| Threonine C | 0,13 g |
| Isoleucine C | 0,15 g |
| Leucine C | 0,26 g |
| Lysine C | 0,14 g |
| Metionina C | 0,058 g |
| Cistino C | 0,069 g |
| Phenylalanine C | 0,19 g |
| Tyrosine C | 0,13 g |
| Valine C | 0,19 g |
| Arginine C | 0,19 g |
| Histidina C | 0,079 g |
| Alanine C | 0,15 g |
| Ácido aspartico C | 0,26 g |
| Ácido glutamico C | 1 g |
| Glycine C | 0,16 g |
| Proline C | 0,33 g |
| Serine C | 0,19 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 4,7 g |
| SFA 4:0 C | 0,007 g |
| SFA 6:0 C | 0,001 g |
| SFA 8:0 C | 0,001 g |
| SFA 10:0 C | 0,002 g |
| SFA 12:0 C | 0,001 g |
| SFA 14:0 C | 0,1 g |
| SFA 16:0 C | 9,3 g |
| SFA 18:0 C | 5,4 g |
| MUFA 18:1 C | 2,7 g |
| PUFA 18:3 C | 0,36 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,025 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoides (7)
| Betacaroteno C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 7 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroteno, alfa C | 0 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales I | 1 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Otros componentes (11)
| Agua I | 2 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 7 mg |
| Ash C | 1,6 g |
| Theobromine C | 237 mg |
| Energy C | 2.105 kJ |
| Vitamina A, UI C | 1 IU |
| Ácido fólico C | 33 µg |
| Folato, comida C | 38 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
| Por 100 g | USDA FNDDS |
|---|---|
| Calorías | 503 kcal |
| Proteínas | 4,1 g |
| Carbohidratos | 68,8 g |
| Grasas | 23,5 g |
| Fibra | 1,9 g |
| Azúcares | 33,8 g |
| Sodio | 301 mg |
Otras formas de Galleta
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Galleta, vainilla con caramelo, coco, y recubrimiento de chocolate | 489 | 3,5 g | 64,1 g | 25,8 g |
| Galleta, con relleno de mantequilla de cacahuete, chocolate-coated | 562 | 8,1 g | 52,9 g | 35,3 g |
| Galleta, chocolate, con icing o revestimiento | 507 | 4,5 g | 67,9 g | 24,2 g |
| Galleta, bateador o masa, crudo Crudo | 435 | 5 g | 54,5 g | 22,4 g |
| Galleta, sin especificar | 492 | 5,1 g | 65,4 g | 24,7 g |
| Galleta, almendra | 514 | 5,4 g | 63,8 g | 26,2 g |
| Galleta, applesauce | 450 | 6,2 g | 68,7 g | 18,1 g |
| Galleta, biscotti | 373 | 7,6 g | 67 g | 8,4 g |
| Galleta, brownie, NS as to icing | 405 | 4,8 g | 63,9 g | 16,3 g |
| Galleta, brownie, sin icing | 405 | 4,8 g | 63,9 g | 16,3 g |
| Galleta, brownie, con icing o relleno | 401 | 2,9 g | 63,6 g | 17 g |
| Galleta, brownie, reducido en grasa, NS as to icing | 345 | 2,8 g | 61,6 g | 9,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Archway Home Style Cookies, Chocolate Chip Ice Box | 497 | 4,3 g | 65 g | 24,4 g |
| Galletas, chip de chocolate, preparado comercialmente, normal, grasa superior, enriquecido | 492 | 5,1 g | 65,4 g | 24,7 g |
| Nabisco, Nabisco Oreo Crunchies, Topping de la miga de galletas | 476 | 4,8 g | 70,2 g | 21,5 g |
| Galletas, graham crackers, chocolate-coated | 500 | 4 g | 66,8 g | 25,8 g |
| Corteza de piezas, cookie-type, preparado según receta, graham cracker, refrigerado | 484 | 4,1 g | 63,9 g | 24,4 g |
| Galletas, sándwich de mantequilla de maní, normal | 478 | 8,8 g | 65,6 g | 21,1 g |
| Galletas, chip de chocolate, preparado comercialmente, blando tipo | 444 | 3,6 g | 65,8 g | 19,8 g |
| Pillsbury, Chocolate Chip Cookies, masa refrigerada | 450 | 3,8 g | 60,8 g | 21,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 174079. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.