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Kalorien in Bratensoße, Hähnchen, Dosen oder Flaschen, servierfertig

Allgemeines Lebensmittel Konserviert Suppen und Saucen

Bratensoße, Hähnchen, Dosen oder Flaschen, servierfertig enthält 48 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (228 g) liefert etwa 109 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen, Saucen und Gräser auf FoodFactly, wo der Median bei 61 kcal pro 100 g über 254 Lebensmittel liegt.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand konserviert. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.

48kcal pro 100 g
0,71 gProtein
5,3 gKohlenhydrate
2,6 gFett
109kcal in 1 Tasse (228 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 48 kcal
Fett gesamt M 2,6 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren C 0,64 g 3 %
Transfette C 0,011 g
Cholesterin M 5 mg 2 %
Natrium M 389 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt C 5,3 g 2 %
Ballaststoffe C 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt M 0,3 g
Protein M 0,71 g 1 %
Vitamin A C 1 µg0,1 %
Vitamin C ? 0 mg0 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E M 0,1 mg0,7 %
Vitamin K M 0,6 µg0,5 %
Thiamin (B1) M 0,024 mg2 %
Riboflavin (B2) M 0,053 mg4 %
Niacin (B3) M 0,29 mg2 %
Pantothensäure (B5) M 0,14 mg3 %
Vitamin B6 M 0,025 mg1 %
Folat (B9) C 2 µg0,5 %
Vitamin B12 M 0 µg0 %
Cholin M 3,7 mg0,7 %
Calcium M 10 mg0,8 %
Eisen M 0,09 mg0,5 %
Magnesium M 3 mg0,7 %
Phosphor M 20 mg2 %
Kalium M 42 mg0,9 %
Zink M 0,08 mg0,7 %
Kupfer M 0,019 mg2 %
Mangan M 0,015 mg0,7 %
Selen M 0,4 µg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 44 %Fett: 50 %48kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 44 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)4 %Pantothensäure (B5)3 %Kupfer2 %Thiamin (B1)2 %Niacin (B3)2 %Phosphor2 %Vitamin B61 %Kalium0,9 %Calcium0,8 %Zink0,7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,71 gim untersten Viertel von Suppen, Saucen und Gräser (Median 2,2 g)
  • Ballaststoffe0,1 gim untersten Viertel von Suppen, Saucen und Gräser (Median 0,7 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Suppen, Saucen und Gräser (Median 1,9 g)
  • Fett2,6 güber dem Median für Suppen, Saucen und Gräser (Median 1,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,64 güber dem Median für Suppen, Saucen und Gräser (Median 0,5 g)
  • Natrium389 mgunter dem Median für Suppen, Saucen und Gräser (Median 407 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett C1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C0,41 g
Zucker und Stärke (7)
Stärke M4,9 g
Saccharose M0 g
Glucose M0 g
Fruktose M0 g
Lactose M0,3 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Einzelne Fettsäuren (47)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) M0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) M0,02 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,38 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
SFA 8:0 M0 g
SFA 10:0 M0 g
SFA 12:0 M0,002 g
SFA 14:0 M0,015 g
SFA 16:0 M0,49 g
SFA 18:0 M0,13 g
SFA 20:0 M0,002 g
MUFA 18:1 ?0,89 g
PUFA 18:3 ?0,02 g
PUFA 20:4 M0,004 g
SFA 22:0 M0 g
MUFA 14:1 M0,004 g
MUFA 16:1 ?0,12 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0,013 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) M0 g
SFA 15:0 M0,003 g
SFA 17:0 M0,002 g
SFA 24:0 M0 g
TFA 16:1 t M0 g
TFA 18:1 t M0,009 g
TFA 22:1 t M0 g
TFA 18:2 t nicht näher definiert M0,001 g
PUFA 18:2 CLA M0 g
MUFA 24:1 c M0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c M0,002 g
MUFA 16:1 c M0,12 g
MUFA 18:1 c M0,88 g
PUFA 18:2 n-6 c,c M0,38 g
MUFA 22:1 c M0 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c M0 g
MUFA 17:1 M0,002 g
PUFA 20:3 ?0,002 g
Gesamt-trans-Monoensäuren C0,009 g
Gesamt-trans-Polyensäuren C0,001 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20:3 n-3 M0 g
PUFA 20:3 n-6 M0,002 g
PUFA 18:3i M0 g
PUFA 22:4 M0 g
Carotinoide (14)
Beta-Carotin C0 µg
Lycopin C0 µg
Lutein + Zeaxanthin C1 µg
Retinol C1 µg
Carotin, alpha C0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Tocopherol, beta M0 mg
Tocopherol, gamma M0,06 mg
Tocopherol, Delta M0 mg
Tocotrienol, alpha M0 mg
Tocotrienol, beta M0 mg
Tocotrienol, gamma M0 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Weitere Bestandteile (13)
Wasser M90,3 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Asche M1,1 g
Theobromin C0 mg
Energie C199 kJ
Vitamin A, IE C3 IU
Vitamin K (Menachinon-4) M2,7 µg
Vitamin K (Dihydrophyllochinon) M0 µg
Folsäure C0 µg
Folat, Lebensmittel ?2 µg
Vitamin E, zugesetzt Z0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt Z0 µg

Andere Formen von Bratensoße

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Bratensoße, au jus, aus der Dose Konserviert 16 1,2 g 2,5 g 0,2 g
Bratensoße, au jus, trocken Getrocknet 313 9,2 g 47,5 g 9,6 g
Bratensoße, Pilz, aus der Dose Konserviert 50 1,3 g 5,5 g 2,7 g
Bratensoße, Pilz, trocken, Pulver Getrocknet 328 10 g 64,7 g 4 g
Bratensoße, Zwiebeln, trocken, Mischung Getrocknet 322 9 g 67,6 g 3 g
Bratensoße, Schweinefleisch, trocken, Pulver Getrocknet 367 8,8 g 63,6 g 8,6 g
Bratensoße, Rindfleisch, aus der Dose, servierfertig Konserviert 53 3,8 g 4,8 g 2,4 g
Bratensoße, braun, trocken Getrocknet 367 10,7 g 59,4 g 9,6 g
Bratensoße, Hähnchen, trocken Getrocknet 381 11,3 g 62,1 g 9,7 g
Bratensoße, Pute, aus der Dose, servierfertig Konserviert 51 2,6 g 5,1 g 2,1 g
Bratensoße, Pute, trocken Getrocknet 367 10,4 g 65,1 g 7,2 g
Bratensoße, nicht näher bezeichneter Typ, trocken Getrocknet 344 13 g 58 g 8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Suppe, Zwiebelcreme, aus der Dose, mit gleicher Menge Wasser zubereitet Konserviert 44 1,1 g 5,2 g 2,2 g
Suppe, Pilzrahm, aus der Dose, mit gleicher Menge Wasser zubereitet Konserviert 39 0,66 g 3,3 g 2,6 g
Suppe, Hühnerrahm, aus der Dose, mit gleicher Menge Wasser zubereitet Konserviert 48 1,4 g 3,8 g 3 g
Suppe, Sellerie-Sahne, aus der Dose, mit gleicher Menge Wasser zubereitet Konserviert 37 0,68 g 3,6 g 2,3 g
Suppe, Spargelcreme, aus der Dose, mit gleicher Menge Wasser zubereitet Konserviert 35 0,94 g 4,4 g 1,7 g
Suppe, Garnelenrahm, aus der Dose, mit gleicher Menge Wasser zubereitet Konserviert 36 1,1 g 3,3 g 2,1 g
Suppe, Austerneintopf, aus der Dose, konzentriert Konserviert 48 1,7 g 3,3 g 3,1 g
Suppe, Pilze mit Rinderbestand, aus der Dose, mit gleicher Menge Wasser zubereitet Konserviert 35 1,3 g 3,8 g 1,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 171566. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratensoße (konserviert)?

100 g Bratensoße (konserviert) haben 48 kcal. 1 Tasse (228 g): etwa 109 kcal. 0,25 Tasse (57 g): etwa 27 kcal. 1 jar 10,5 oz (273 g): etwa 131 kcal.

Wie viel Protein hat Bratensoße (konserviert)?

Bratensoße (konserviert) enthält 0,71 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,6 g in 1 Tasse (228 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen, Saucen und Gräser gehört das zum untersten Viertel (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bratensoße (konserviert)?

Bratensoße (konserviert) hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker.

Wie viel Fett hat Bratensoße (konserviert)?

Bratensoße (konserviert) enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0,64 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bratensoße (konserviert)?

100 g enthalten 389 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Bratensoße konserviert und getrocknet dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Bratensoße, Hähnchen, Dosen oder Flaschen, servierfertig 48 kcal, Bratensoße, au jus, trocken dagegen 313 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.