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Kalorien in Collards, tiefgekühlt, mit Butter oder Margarine zubereitet

Allgemeines Lebensmittel Gegart Gemüse

Collards, tiefgekühlt, mit Butter oder Margarine zubereitet enthält 55 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (175 g) liefert etwa 96 kcal.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Fett und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Anderes dunkelgrünes Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 50 kcal pro 100 g über 44 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 504 % des Tageswerts für Vitamin K, 64 % des Tageswerts für Vitamin A und 28 % des Tageswerts für Vitamin C.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.

55kcal pro 100 g
2,9 gProtein
6,9 gKohlenhydrate
2,6 gFett
96kcal in 1 Tasse (175 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 55 kcal
Fett gesamt C 2,6 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren C 1 g 5 %
Cholesterin C 4 mg 1 %
Natrium C 178 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt C 6,9 g 3 %
Ballaststoffe C 2,7 g 10 %
Zucker gesamt C 0,56 g
Protein C 2,9 g 6 %
Vitamin A C 579 µg64 %
Vitamin C C 25,6 mg28 %
Vitamin D C 0 µg0 %
Vitamin E C 1,4 mg9 %
Vitamin K C 605 µg504 %
Thiamin (B1) C 0,046 mg4 %
Riboflavin (B2) C 0,11 mg9 %
Niacin (B3) C 0,62 mg4 %
Vitamin B6 C 0,14 mg8 %
Folat (B9) C 74 µg19 %
Vitamin B12 C 0 µg0 %
Cholin C 44,1 mg8 %
Calcium C 204 mg16 %
Eisen C 1,1 mg6 %
Magnesium C 29 mg7 %
Phosphor C 27 mg2 %
Kalium C 244 mg5 %
Zink C 0,26 mg2 %
Kupfer C 0,053 mg6 %
Selen C 1,5 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 44 %Fett: 37 %55kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 44 %
  • Fett 37 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin K504 %Vitamin A64 %Vitamin C28 %Folat (B9)19 %Calcium16 %Vitamin E9 %Riboflavin (B2)9 %Vitamin B68 %Cholin8 %Magnesium7 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe2,7 gunter dem Median für Anderes dunkelgrünes Gemüse (Median 3,3 g)
  • Zucker0,56 gunter dem Median für Anderes dunkelgrünes Gemüse (Median 0,74 g)
  • Fett2,6 gunter dem Median für Anderes dunkelgrünes Gemüse (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Anderes dunkelgrünes Gemüse (Median 0,73 g)
  • Natrium178 mgim obersten Viertel von Anderes dunkelgrünes Gemüse (Median 149 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser86,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett C0,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C0,55 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) C0,37 g
SFA 4:0 C0,036 g
SFA 6:0 C0,025 g
SFA 8:0 C0,015 g
SFA 10:0 C0,034 g
SFA 12:0 C0,04 g
SFA 14:0 C0,13 g
SFA 16:0 C0,5 g
SFA 18:0 C0,19 g
MUFA 18:1 C0,55 g
PUFA 18:3 C0,16 g
PUFA 20:4 C0,002 g
MUFA 16:1 C0,025 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,004 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0,001 g
Carotinoide (6)
Beta-Carotin C6.610 µg
Lycopin C0 µg
Lutein + Zeaxanthin C10.600 µg
Retinol C22 µg
Carotin, alpha C123 µg
Cryptoxanthin, beta C27 µg
Weitere Bestandteile (8)
Wasser C86,3 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folsäure C0 µg
Folat, Lebensmittel C74 µg
Vitamin E, zugesetzt C0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt C0 µg

Andere Formen von Collards

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Collards, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 33 2,7 g 5,7 g 0,72 g
Collards, tiefgekühlt, gehackt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 36 3 g 7,1 g 0,41 g
Collards, tiefgekühlt, gehackt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 36 3 g 7,1 g 0,41 g
Collards, roh Roh 32 3 g 5,4 g 0,61 g
Collards, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 33 2,7 g 5,7 g 0,72 g
Collards, tiefgekühlt, gehackt, nicht zubereitet Tiefgekühlt 33 2,7 g 6,5 g 0,37 g
Collards, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 34 3,2 g 5,8 g 0,65 g
Collards, tiefgekühlt, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 36 3 g 7,1 g 0,41 g
Collards, Form nicht angegeben, gegart Gegart 58 3,2 g 5,7 g 3,4 g
Collards, frisch, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben Gegart 58 3,2 g 5,7 g 3,4 g
Collards, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben Gegart 58 2,9 g 6,9 g 2,9 g
Collards, frisch, mit Öl zubereitet Gegart 61 3,1 g 5,6 g 3,8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Grüne, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe Gegart 59 2,8 g 5,6 g 3,2 g
Brokkoli, frisch, mit Butter oder Margarine zubereitet Gegart 60 2,6 g 6,3 g 2,6 g
Brokkoli, Form nicht angegeben, gegart Gegart 63 2,6 g 6,3 g 3 g
Brokkoli, frisch, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben Gegart 63 2,6 g 6,3 g 3 g
Brokkoli, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben Gegart 50 3 g 5,2 g 2,7 g
Brokkoli, tiefgekühlt, mit Öl zubereitet Gegart 53 3 g 5,2 g 3 g
Brokkoli, tiefgekühlt, mit Butter oder Margarine zubereitet Gegart 47 3 g 5,2 g 2,3 g
Brokkoli, frisch, mit Öl zubereitet Gegart 67 2,6 g 6,3 g 3,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2709585. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Collards (gegart)?

100 g Collards (gegart) haben 55 kcal. 1 Tasse (175 g): etwa 96 kcal.

Wie viel Protein hat Collards (gegart)?

Collards (gegart) enthält 2,9 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,1 g in 1 Tasse (175 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Collards (gegart)?

Collards (gegart) hat 6,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0,56 g Zucker.

Wie viel Fett hat Collards (gegart)?

Collards (gegart) enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Collards (gegart)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin K (504 % DV), Vitamin A (64 % DV), Vitamin C (28 % DV), Folat (B9) (19 % DV) und Calcium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Collards (gegart)?

100 g enthalten 178 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Collards gegart und roh dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Collards, tiefgekühlt, mit Butter oder Margarine zubereitet 55 kcal, Collards, roh dagegen 32 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz vom 31. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.