Tofu Mandel Sesam

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Edeka

Tofu Mandel Sesam indeholder 174 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 348 kcal.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 146 kcal pr. 100 g på tværs af 138 produkter.

100 g giver 41 % af referenceindtaget for mangan, 34 % af referenceindtaget for kobber og 27 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tofu Mandel Sesam fra Edeka, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pr. 100 g
15 gprotein
2,2 gkulhydrat
11 gfedt
348kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 174 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 1,6 g 8 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 256 mg 11 %
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre L 1,1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,11 µg0,6 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3 %
Niacin (B3) L 0,51 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamin B6 L 0,063 mg4 %
Folat (B9) L 27,7 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 131 mg10 %
Jern L 2,8 mg16 %
Magnesium L 112 mg27 %
Phosphor L 227 mg18 %
Kalium L 182 mg4 %
Zink L 1,5 mg13 %
Kobber L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,94 mg41 %
Selen L 10,3 µg19 %
Jod L 20,2 µg13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 36 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 59 %174kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan41 %Kobber34 %Magnesium27 %Selen19 %Phosphor18 %Jern16 %Jod13 %Zink13 %Vitamin E12 %Calcium10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre1,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Sukkerarter0,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt11 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8,3 g)
  • Mættet fedt1,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,3 g)
  • Natrium256 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 354 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,23 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L67,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Edeka
Stregkode
4311501013311
Mængde
200g
Portion på emballagen
200 g
Kategori
Røget tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

88% Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid), gehackte blanchierte Mandeln*, Sesam*, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Speisesalz), Speisesalz, Sonnenblumenöl*, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MandlerSaltSolsikkeolie

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Smoked Tofu Soy Boy 175 17,5 g 8,8 g 7 g
smoked tofu Sunfood 171 17 g 3,4 g 9,9 g
Tofu uzené Nature's promise 171 17 g 3,4 g 9,9 g
Tofu uzené Sunfood 171 17 g 3,4 g 9,9 g
Räuchertofu Black Forest Taifun 170 19 g 3,8 g 8,4 g
BIO-TOFU geräuchert real Quality 169 18,3 g 2 g 9,7 g
Tofu Fumé Taifum 169 19 g 2,5 g 9 g
Bio geräucherter Tofu REWE Bio 169 18 g 2 g 9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311501013311. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. august 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tofu Mandel Sesam?

100 g Tofu Mandel Sesam har 174 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 348 kcal.

Indeholder Tofu Mandel Sesam meget protein?

Tofu Mandel Sesam indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 30 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu Mandel Sesam?

Tofu Mandel Sesam har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu Mandel Sesam?

Tofu Mandel Sesam indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu Mandel Sesam?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (41 % DV), kobber (34 % DV), magnesium (27 % DV), selen (19 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu Mandel Sesam?

100 g indeholder 256 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.