Tofu Mandel Sesam
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Edeka
Tofu Mandel Sesam enthält 174 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 348 kcal.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Mangan, 34 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 174 kcal | |
| Fett gesamt L | 11 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,6 g | 8 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 256 mg | 11 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,2 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,063 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 27,7 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 131 mg | 10 % |
| Eisen L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnesium L | 112 mg | 27 % |
| Phosphor L | 227 mg | 18 % |
| Kalium L | 182 mg | 4 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,31 mg | 34 % |
| Mangan L | 0,94 mg | 41 % |
| Selen L | 10,3 µg | 19 % |
| Iodin L | 20,2 µg | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 36 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 59 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
- Zucker0,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Fett11 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
- Natrium256 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 354 mg)
- Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,23 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Edeka
- Barcode
- 4311501013311
- Menge
- 200g
- Portion laut Etikett
- 200 g
- Kategorie
- Tofu geräuchert
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
88% Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid), gehackte blanchierte Mandeln*, Sesam*, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Speisesalz), Speisesalz, Sonnenblumenöl*, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: MandelSalzSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4311501013311. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.