Tofu Mandel Sesam

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Edeka

Tofu Mandel Sesam enthält 174 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 348 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Mangan, 34 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu Mandel Sesam von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pro 100 g
15 gProtein
2,2 gKohlenhydrate
11 gFett
348kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 174 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 256 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,2 g 0,8 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,11 µg0,6 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3 %
Niacin (B3) L 0,51 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamin B6 L 0,063 mg4 %
Folat (B9) L 27,7 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 131 mg10 %
Eisen L 2,8 mg16 %
Magnesium L 112 mg27 %
Phosphor L 227 mg18 %
Kalium L 182 mg4 %
Zink L 1,5 mg13 %
Kupfer L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,94 mg41 %
Selen L 10,3 µg19 %
Iodin L 20,2 µg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 59 %174kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan41 %Kupfer34 %Magnesium27 %Selen19 %Phosphor18 %Eisen16 %Iodin13 %Zink13 %Vitamin E12 %Calcium10 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Zucker0,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett11 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
  • Natrium256 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 354 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,23 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501013311
Menge
200g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Tofu geräuchert
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

88% Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid), gehackte blanchierte Mandeln*, Sesam*, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Speisesalz), Speisesalz, Sonnenblumenöl*, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MandelSalzSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501013311. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu Mandel Sesam?

100 g Tofu Mandel Sesam haben 174 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 348 kcal.

Ist Tofu Mandel Sesam proteinreich?

Tofu Mandel Sesam enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 30 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu Mandel Sesam?

Tofu Mandel Sesam hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu Mandel Sesam?

Tofu Mandel Sesam enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu Mandel Sesam?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (41 % DV), Kupfer (34 % DV), Magnesium (27 % DV), Selen (19 % DV) und Phosphor (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu Mandel Sesam?

100 g enthalten 256 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.