DA

Tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Boni Selection Plan't

Tofu indeholder 137 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 137 kcal.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (129 kcal pr. 100 g).

100 g giver 51 % af referenceindtaget for kobber, 51 % af referenceindtaget for mangan og 45 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tofu fra Boni Selection Plan't, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pr. 100 g
13 gprotein
0,5 gkulhydrat
8,5 gfedt
137kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 137 kcal
Fedt i alt L 8,5 g 11 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Transfedt L 7,3 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 4,1 g 15 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 3,1 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,44 mg3 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 117 mg9 %
Jern L 8,1 mg45 %
Magnesium L 131 mg31 %
Phosphor L 302 mg24 %
Kalium L 896 mg19 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kobber L 0,46 mg51 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 0,23 µg0,4 %
Jod L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 40 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 59 %137kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber51 %Mangan51 %Jern45 %Magnesium31 %Phosphor24 %Kalium19 %Zink14 %Vitamin B612 %Calcium9 %C-vitamin3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 13,6 g)
  • Kostfibre4,1 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt8,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 7,5 g)
  • Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 12 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand50,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L6,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L50,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Boni Selection Plan't
Stregkode
5400141476231
Mængde
250g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Almindelig tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

52% fève de SOJA d'origine biologique, eau, stabilisant (E516)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bio-tofu natur Bio Sonne 137 15,4 g 0,7 g 8 g
K-take it veggie Tofu plain K-take it veggie 137 15,4 g 0,7 g 8 g
Bio-Tofu - Natur My Vay 137 14,5 g 0,5 g 8 g
Tofu nature Alnatura 137 15 g 0,7 g 8 g
K-take it veggie Tofu plain K-take it veggie 137 15 g 0,7 g 8 g
Tofu Natur Alnatura 137 15 g 0,7 g 8 g
Bio Tofu Natur EDEKA 138 15,4 g 0,7 g 8 g
Bio Tofu Natur Berief 138 15,4 g 0,7 g 8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400141476231. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tofu?

100 g Tofu har 137 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 137 kcal.

Indeholder Tofu meget protein?

Tofu indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 40 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 13,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu?

Tofu har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,1 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu?

Tofu indeholder 8,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (51 % DV), mangan (51 % DV), jern (45 % DV), magnesium (31 % DV) og phosphor (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.