Tofou Yucatan

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Soy

Tofou Yucatan indeholder 134 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (140 kcal pr. 100 g).

100 g giver 48 % af referenceindtaget for mangan, 28 % af referenceindtaget for kobber og 27 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tofou Yucatan fra Soy, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pr. 100 g
13 gprotein
3,2 gkulhydrat
7,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 134 kcal
Fedt i alt L 7,2 g 9 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 328 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 3,2 g 1 %
Kostfibre L 2,3 g 8 %
Sukkerarter i alt L 2,6 g
Tilsat sukker L 8,4 g 17 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,47 mg0,5 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 1,6 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,046 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,065 mg5 %
Niacin (B3) L 0,96 mg6 %
Pantothensyre (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 29,6 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 160 mg12 %
Jern L 3,2 mg18 %
Magnesium L 113 mg27 %
Phosphor L 219 mg18 %
Kalium L 350 mg7 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kobber L 0,25 mg28 %
Mangan L 1,1 mg48 %
Selen L 9,9 µg18 %
Jod L 15,5 µg10 %
Chlorid L 421 mg18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 40 %Kulhydrat: 10 %Fedt: 50 %134kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kulhydrat 10 %
  • Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan48 %Kobber28 %Magnesium27 %Chlorid18 %Selen18 %Jern18 %Phosphor18 %Calcium12 %Zink12 %Vitamin E11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
  • Kostfibre2,3 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Sukkerarter2,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt7,2 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
  • Mættet fedt1,2 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Natrium328 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand84,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,7 g
Polyumættet fedt L4,4 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,6 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,49 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L3,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L52,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L84,8 g
Alkohol L0,007 g

Produktdetaljer

Mærke
Soy
Stregkode
3175681308404
Mængde
2 x 145g
Portion på emballagen
145
Kategori
tofu
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tofu 86,2% (eau, soja dépelliculé, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), sauce de soja (eau, soja, blé, sel de mer, ferment), sirop d'agave, concentré de tomates, vinaigre de cidre, paprika fumé, ail, épices chili, sel de mer, betterave rouge en poudre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: TomatEddikeHvidløgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bio Tofu Olive Nature Active Bio 134 13 g 0,6 g 8,6 g
Tofu olive bío natura 134 13 g 0,6 g 8,6 g
Smoked tofu Lidl 134 13 g 2,4 g 8 g
Tofu Continente Bio 134 14 g 1,2 g 7,9 g
Tofu Curry Delhaize 134 12 g 2,2 g 8,5 g
Tofu in saramurã cu ardei Inedit 134 13 g 1,6 g 7,9 g
Tofu aux olives Nature Active Bio 134 13 g 0,6 g 8,6 g
Tofu organic Spar Natur pur 134 14 g 1 g 8,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3175681308404. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tofou Yucatan?

100 g Tofou Yucatan har 134 kcal.

Indeholder Tofou Yucatan meget protein?

Tofou Yucatan indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 40 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofou Yucatan?

Tofou Yucatan har 3,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,3 g kostfibre og 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofou Yucatan?

Tofou Yucatan indeholder 7,2 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofou Yucatan?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (48 % DV), kobber (28 % DV), magnesium (27 % DV), chlorid (18 % DV) og selen (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofou Yucatan?

100 g indeholder 328 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.