Kalorier i Ny zealandspinat, tilberedt, kogt, drænet, med salt
Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager
Ny zealandspinat, tilberedt, kogt, drænet, med salt indeholder 12 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop, hugget (180 g) giver ca. 22 kcal.
Omkring 56 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 34 % fra protein og 10 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.
100 g giver 243 % af referenceindtaget for Vitamin K, 23 % af referenceindtaget for mangan og 18 % af referenceindtaget for c-vitamin.
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 12 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,17 g | 0,2 % |
| Mættet fedt ? | 0,027 g | 0,1 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 343 mg | 15 % |
| Kulhydrat i alt C | 2,1 g | 0,8 % |
| Kostfibre I | 1,4 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt I | 0,25 g | |
| Protein ? | 1,3 g | 3 % |
| C-vitamin ? | 16 mg | 18 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin K I | 292 µg | 243 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) ? | 0,39 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 ? | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) C | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium ? | 48 mg | 4 % |
| Jern ? | 0,66 mg | 4 % |
| Magnesium ? | 32 mg | 8 % |
| Phosphor ? | 22 mg | 2 % |
| Kalium ? | 102 mg | 2 % |
| Zink ? | 0,31 mg | 3 % |
| Kobber ? | 0,077 mg | 9 % |
| Mangan ? | 0,53 mg | 23 % |
| Selen I | 0,9 µg | 2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 34 %
- Kulhydrat 56 %
- Fedt 10 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,3 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
- Kostfibre1,4 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
- Sukkerarter0,25 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
- Fedt0,17 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,027 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
- Natrium343 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand94,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,005 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,071 g |
Enkelte fedtsyrer (7)
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,011 g |
|---|---|
| SFA 14:0 ? | 0,004 g |
| SFA 16:0 ? | 0,02 g |
| SFA 18:0 ? | 0,002 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,002 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,056 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,002 g |
Carotenoider (2)
| Retinol Z | 0 µg |
|---|---|
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
Andre bestanddele (9)
| Vand ? | 94,8 g |
|---|---|
| Alkohol Z | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Aske ? | 1,6 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energi C | 51 kJ |
| A-vitamin, IE ? | 3.622 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 8 µg |
Andre former for Ny zealandspinat
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Newzealandsk spinat, rå Rå | 14 | 1,5 g | 2,5 g | 0,2 g |
| Newzealandsk spinat, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 12 | 1,3 g | 2,1 g | 0,17 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kål, kinesisk (pe- tsai), tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 14 | 1,5 g | 2,4 g | 0,17 g |
| Kål, kinesisk (pe- tsai), tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 14 | 1,5 g | 2,4 g | 0,17 g |
| Bambusskud, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 12 | 1,5 g | 1,9 g | 0,22 g |
| Bambusskud, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 11 | 1,5 g | 1,5 g | 0,22 g |
| Kål, kinesisk (pakchoi), tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 12 | 1,6 g | 1,8 g | 0,16 g |
| Kål, kinesisk (pakchoi), tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 12 | 1,6 g | 1,8 g | 0,16 g |
| Gourd, hvidblomstrede (calabash), tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 13 | 0,6 g | 3,1 g | 0,02 g |
| Peberfrugter, sød, grøn, frossen, hakkede, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 16 | 0,95 g | 3,3 g | 0,18 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 170506. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.