Mung bean sprouts

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter SALAD COSMO

Mung bean sprouts indeholder 35 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 37 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 28 kcal pr. 100 g på tværs af 17 produkter.

100 g giver 59 % af referenceindtaget for selen, 20 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 15 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mung bean sprouts fra SALAD COSMO, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
35kcal pr. 100 g
3,5 gprotein
5,9 gkulhydrat
0 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 35,3 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 22,3 mg 1 %
Kulhydrat i alt L 5,9 g 2 %
Kostfibre L 2,4 g 8 %
Sukkerarter i alt L 4,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,5 g 7 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 5,4 mg6 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,085 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,078 mg6 %
Niacin (B3) L 0,93 mg6 %
Pantothensyre (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,078 mg5 %
Folat (B9) L 80 µg20 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 20,9 mg2 %
Jern L 0,57 mg3 %
Magnesium L 20,9 mg5 %
Phosphor L 56,1 mg4 %
Kalium L 157 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,13 mg15 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 32,6 µg59 %
Jod L 13,1 µg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 37 %Kulhydrat: 63 %35kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kulhydrat 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen59 %Folat (B9)20 %Kobber15 %Jod9 %Thiamin (B1)7 %Mangan7 %Riboflavin (B2)6 %C-vitamin6 %Niacin (B3)6 %Magnesium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,7 g)
  • Kostfibre2,4 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Sukkerarter4,7 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2,2 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,1 g)
  • Natrium22,3 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 136 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,5 µg
Andre bestanddele (1)
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
SALAD COSMO
Stregkode
0646555001200
Kategori
Bønner (uden bælg)
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

organic mung bean sprouts

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Brotes de judía mungo Carrefour 37 1,7 g 5,6 g 0,5 g
Pousses de haricots mungo Léa Nature 33 2,7 g 4,6 g 0,1 g
Bohnenkeimlinge Shan'shi 31 2 g 4,4 g 0,2 g
Pousses d’haricot Mungo Le Maraicher de Labège 29 1,6 g 3,5 g 0,5 g
Mungo Bohnenkeimlinge Spar Vital 28 3 g 3,2 g 0,1 g
Brotes germinados de judía mungo Hacendado 26 1,3 g 4,4 g 0,5 g
Baby Mungo bio Germline 23 2,8 g 2,3 g 0 g
Germes de soja Delhaize 48 5 g 3 g 1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0646555001200. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. juli 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mung bean sprouts?

100 g Mung bean sprouts har 35 kcal.

Hvor meget protein er der i Mung bean sprouts?

Mung bean sprouts indeholder 3,5 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 1,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mung bean sprouts?

Mung bean sprouts har 5,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g kostfibre og 4,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mung bean sprouts?

Mung bean sprouts indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mung bean sprouts?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (59 % DV), Folat (B9) (20 % DV) og kobber (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mung bean sprouts?

100 g indeholder 22,3 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.