DA

Kalorier i Hyacinthbønner, modne frø, tilberedt, kogt, med salt

Generisk fødevare Tilberedt Bønner og bælgfrugter

Hyacinthbønner, modne frø, tilberedt, kogt, med salt indeholder 117 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (194 g) giver ca. 227 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 27 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bælgfrugter og ægprodukter på FoodFactly (127 kcal pr. 100 g).

100 g giver 38 % af referenceindtaget for kobber, 26 % af referenceindtaget for zink og 25 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

117kcal pr. 100 g
8,1 gprotein
20,7 gkulhydrat
0,58 gfedt
227kcal i 1 kop (194 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 117 kcal
Fedt i alt ? 0,58 g 0,7 %
Mættet fedt ? 0,099 g 0,5 %
Transfedt Z 0 g
Kolesterol ? 0 mg 0 %
Natrium ? 243 mg 11 %
Kulhydrat i alt C 20,7 g 8 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein ? 8,1 g 16 %
Vitamin A ? 0 µg0 %
C-vitamin ? 0 mg0 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Thiamin (B1) ? 0,27 mg23 %
Riboflavin (B2) ? 0,037 mg3 %
Niacin (B3) ? 0,41 mg3 %
Pantothensyre (B5) ? 0,32 mg6 %
Vitamin B6 ? 0,037 mg2 %
Folat (B9) C 4 µg1 %
Vitamin B12 ? 0 µg0 %
Calcium ? 40 mg3 %
Jern ? 4,6 mg25 %
Magnesium ? 82 mg20 %
Phosphor ? 120 mg10 %
Kalium ? 337 mg7 %
Zink ? 2,9 mg26 %
Kobber ? 0,34 mg38 %
Mangan ? 0,48 mg21 %
Selen I 2,8 µg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 69 %Fedt: 4 %117kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 69 %
  • Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber38 %Zink26 %Jern25 %Thiamin (B1)23 %Mangan21 %Magnesium20 %Phosphor10 %Kalium7 %Pantothensyre (B5)6 %Selen5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,1 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 8,9 g)
  • Fedt0,58 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 1,4 g)
  • Mættet fedt0,099 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 0,21 g)
  • Natrium243 mgi den øverste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 41 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand69,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C0,026 g
Polyumættet fedt C0,25 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,068 g
Threonin ?0,32 g
Isoleucin ?0,39 g
Leucin ?0,69 g
Lysin ?0,56 g
Methionin ?0,065 g
Cystin ?0,095 g
Phenylalanin ?0,41 g
Tyrosin ?0,29 g
Valine ?0,42 g
Arginin ?0,6 g
Histidin ?0,23 g
Alanin ?0,36 g
Asparaginsyre ?0,96 g
Glutaminsyre ?1,3 g
Glycin ?0,35 g
Proline ?0,4 g
Serine ?0,45 g
Enkelte fedtsyrer (2)
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,25 g
MUFA 18:1 ?0,026 g
Carotenoider (2)
Retinol Z0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Andre bestanddele (6)
Vand ?69,1 g
Aske ?1,5 g
Energi ?490 kJ
A-vitamin, IE ?0 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?4 µg

Andre former for Hyacinthbønner

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Hyacinthbønner, modne frø, rå Rå 344 23,9 g 60,7 g 1,7 g
Hyacinthbønner, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 117 8,1 g 20,7 g 0,58 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Hampfrø, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 117 7,8 g 21 g 0,55 g
Hampfrø, modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 117 7,8 g 21 g 0,55 g
Bønner, bagt, på dåse, med oksekød Tilberedt 121 6,4 g 16,9 g 3,5 g
Cowpeas, catjang, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 117 8,1 g 20,3 g 0,71 g
Cowpeas, catjang, modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 117 8,1 g 20,3 g 0,71 g
Abrikoser, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 118 8,3 g 21,1 g 0,45 g
Abrikoser, modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 118 8,3 g 21,1 g 0,45 g
Drueagurker / asieagurker, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 147 10,6 g 14,9 g 5,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 175253. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tilberedt hyacinthbønner?

100 g tilberedt hyacinthbønner har 117 kcal. 1 kop (194 g): ca. 227 kcal.

Hvor meget protein er der i tilberedt hyacinthbønner?

Tilberedt hyacinthbønner indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 15,8 g i 1 kop (194 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bælgfrugter og ægprodukter ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt hyacinthbønner?

Tilberedt hyacinthbønner har 20,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g.

Hvor meget fedt er der i tilberedt hyacinthbønner?

Tilberedt hyacinthbønner indeholder 0,58 g fedt pr. 100 g, heraf 0,099 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt hyacinthbønner?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (38 % DV), zink (26 % DV), jern (25 % DV), Thiamin (B1) (23 % DV) og mangan (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt hyacinthbønner?

100 g indeholder 243 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har hyacinthbønner samme næringsindhold tilberedt og rå?

Nej. Pr. 100 g har hyacinthbønner, modne frø, tilberedt, kogt, med salt 117 kcal, mens hyacinthbønner, modne frø, rå har 344 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.